甘肃特产　

甘肃盛产有九百余种xxx，陇南山区是一座xx的药材宝库，野生药材中的甘草、当归、大黄、党参、黄芪等产量品种大，质量好，为全国之冠。特别是岷县的当归，为全世界公认的地道药材，具有养血、调经、去瘀生新等多种功能，实为妇女不可缺少的良药。近年来用当归作基本原料的各种酒类、饮料、食品、化妆品等层出不穷。这些珍贵药材已成为甘肃大宗出口的拳头产品。

甘肃因阳光充足，昼夜温差大，病虫害较少，瓜果品质优良，为全国xx的优质瓜产区。省会兰州市素有“瓜果城”之美称。

甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜。其中西峰“西瓜”。兰州“黄河蜜”，金塔的“克克齐”等都是xx品种。“金花宝”西瓜在１９８８年全国西瓜评比会上名列榜首。

白兰瓜瓜肉为绿色，肉质细嫩，水份多，含糖量高，具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味；而且皮较坚实，易于保存和运输。

冬果梨是甘肃特产，其特点是肉脆嫩，果汁多，含糖量高于一般的梨，它不仅味道鲜美，而且具有一定的药用价值。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果，有润肺、止咳化痰等功效。

软儿梨果子呈圆形，果皮很薄，熟透时用手可轻轻将皮撕下，果肉变软，一吸可入口，本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中，让梨披上一层薄冰。食用时先将之解冻，入口甘甜清凉，沁人肺腑，清热解渴，生津宁神。

白凤桃个大，果皮白中透黄，肉白细嫩，肉多汁，甜味浓重。

古浪县北腾格里沙漠边缘一带盛产的金冠苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕。皮薄无锈斑，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。１９８５年在优质苹果、梨景德鉴评中获全省{dy}名，全国第二名，荣获农牧渔业部优质农产品。

全国其它地方所产百合大多带有一点苦味，而兰州百合毫无苦味，且个大肉肥，有洁白和淡紫两种颜色。冬天不怕冻，易保存，含纤维素少，不论炒菜煮食均为佳品。并且具有润肺、祛痰、定神等功效，不但早就闻名全国，近年来更远销世界各地，大受欢迎。

民乐一带的紫皮大蒜，成县一带的白蒜都是xx产品。其特点是特大、瓣肥、汁味多、味辣，实为调味佳品、xx能手，远销全国及东南亚各国。

镇原、合水、西峰、庆阳等地都盛产优质黄花菜。特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。

黑瓜子并非一般的西瓜子，乃是专门的籽瓜之籽，籽瓜的主要营养供都给瓜子生长，本身的瓜肉已无甜味，所以产的黑瓜子个大，肉厚，多油，芳香，可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎，大有供不应求之势。

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　 安西特产　

锁阳是一种名贵药材，有益精血、兴阳xx等功效。

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　 酒泉特产　

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”自从唐代诗人王翰这首千古传育的诗篇问世以来，酒泉的夜光杯成为世人皆知的酒具珍品。夜光杯采用祁连山老山玉、新山玉和黑水河流玉等质地优良、花纹美观的玉石制成，其特点是色彩斑斓。月光下斟酒，酒如水晶，奇光闪耀。耐高温、耐严寒，能长久保存xx光彩。它是中外游客争相购买的上等礼品。

酒泉酒香气浓郁，清彻透明，绵甜平顺，深受人们的欢迎。

发菜形似头发，故名。产于祁连山北麓，一般生长于山地阴坡有土有石的潮湿地面上。发菜味道鲜美，是山珍海味中之山珍，馈赠亲友之上品。由于发菜与“发财”同音，因此它也被人们视为一种吉祥的菜肴。

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　 兰州特产　

在兰州特产的小葫芦上雕刻上山水花鸟人物等图案或美术作品。其雕刻工艺经70多年的发展，现已能表现出中国画的勾、点、皱、染等各种技法。产品远销世界各国。

全国生产花瓶的地方很多。面对激烈的竞争，兰州玻璃厂生产的套料花瓶以其艳丽的色彩，独具匠心的造型，精巧细腻的工艺以及物美价廉的优势在国内外市场上占有一席之地，声誉久盛而不衰。远销美国、日本、欧洲50多个国家和香港等地区，是上乘的馈赠礼品。

用精选的黄河卵石，按其xx形态和花纹进行艺术加工，雕成各种动物和人物形象，可爱逼真、色泽优美，很有保藏价值。

石谊性凉寒。兰州工艺美术厂生产的石谊枕头，是夏季高温地区睡觉用的佳品。是既美观，又舒适的实用型工艺美术品。

百合、百合干、发菜、黄花菜、大蒜、小茴香、黑瓜子、白瓜子、蕨等是兰州地区有名的农副土特产。

有当归、党参、黄芪、甘草、大黄、天麻、牛黄、虫草、枸杞等。此外兰州佛慈制药厂久负盛名的中成药村六味地黄丸、十全大补丸、当归浸膏片、二益丹等也深受国内外欢迎。

甘肃产狗皮褥子毛厚底板好，是潮湿地区防风、防湿的佳品。滩二毛皮和滩羔皮一直是本地xx产品，其毛色洁白柔软，从根到梢有波浪形弯曲，板质轻薄，闪闪发光。黑色羊裘皮是甘肃特产，此外，兰州还有一些珍贵的裘皮出售，如甘肃扫雪皮、程式狐狸皮、猞猁皮、三北羔皮、水獭皮等。

兰州生产的毛纺织品多年来深受全国各地的欢迎。每年都有几十个新品种问世。久享盛名的优质产品有金梅牌涤毛粘花呢、金果牌全毛海军呢、美丽牌全毛麦尔登、雪莲牌纯毛制服呢、五泉牌麦尔登、牡丹牌纯毛提花毯等等。

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　 临洮特产　

临洮飞天牌仿古地毯历史悠久，它继承和发扬了以甘肃和宁夏为代表的古西北地毯的优良传统。并在图案设计上吸收了各民族艺术的神采，成为花纹优美、染色和谐、加工精细的世界高级艺术地毯之一。远销美国、西欧、南美、日本等国家和香港等地。

临洮蚊香有百年的生产经验，结合现代科学技术，采用xxxxx香料精心加工而成。该产品质量稳定，已成为远近闻名的产品。xx的品种有敦煌牌除虫菊蚊香、洮河牌玫瑰卫生香等，多次获甘肃省优质产品称号。

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　 临夏特产　

临夏砖雕（亦称河州砖雕）是和建筑物紧密结合的一种实用艺术，它源于北宋，成熟于明、清，到近代它又吸收了绘画、木雕的艺术特色，使这一民间艺术形式更加xx。在临夏市的一些建筑物上，丰富多彩的砖雕几乎到处可见了，而红园和座落在市区八坊东南面的东公馆是临夏砖雕艺术保存最集中的地方，其中有不少是出自名家高手的佳作，显示了临夏砖雕艺术的独特风彩和精湛技艺。

保安xx是保安族人民{dj2}生产的传统手工工艺品，已有一百三十多年的历史。它制作工艺精巧，样式美观大方，富有民族风格和地方特色。保安xx的种类有数十种之多，主要以刀型、刀柄、刀鞘的不同样式分别命名，其中以“什样锦”最为xx。保安xx即可作为藏、蒙古、东乡等少数民族人民的生活用具，又是精美的装饰品和纪念物，多年来一直畅销于甘肃、青海、宁夏、新疆等少数民族地区，并深受各国游客的喜爱。

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　 敦煌特产　

敦煌地毯因模拟敦粕艺术图案而见长，用优美羊毛织成，做工精巧，色泽鲜艳，美观大方。

晶石眼镜以xx水晶制成，有平光，近视，老花镜和光学变色镜。

鸣山大枣体大肉厚，色艳味美，因产于鸣沙山下而得名。

七月成熟，色泽金黄，肉厚味甘汁多，含糖量高达百分之二十五。

九月成熟，无毛，色鲜味甘，软而多汁紫中含绿。

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　 文县特产　

纹党是文县特产和党参，其断面有独特的菊花状纹理，因而称为“纹党”，它质地优良，药效显著，是各类党参中的上品，远销世界各地。

甘肃大部分地区不产柑桔，文县是甘肃主要产地。近年来从各地引进优良柑桔品种，产量逐年提高。但仍是一项大有发展前途的事业。

用当地特产的柿子品种贾昌柿子凉晒制成。特点是个大肉厚，肉色金黄鲜亮，气味清香，味道甘甜。虽产于深山，却早已名达京城，古代是给帝王的贡品。

泡壳核桃皮薄易碎，取食果仁方便。且肉厚油多，为各类核桃中的佳品。

文县及陇南山区一带都盛产毛栗子。毛栗子营养丰富，有健脾补肝的功效。毛栗子烧鸡是中国的一道传统名菜。文县一带的毛栗子个大、肉厚、味甜，是栗中上品。

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　 武都特产　

武都山高林深，自然条件适于各种珍奇动物的生活。此地盛产金丝猴、羚羊、梅花鹿、水獭、锦鸡、云豹等，种类占甘肃省一半以上。武都的河流石隙中有娃娃鱼等珍奇的鱼种。

武都种植樱桃有多年的历史，城郊樱桃特别多，有的地方取名樱桃村。所产优质樱桃个大、核小、肉厚，远近闻名，其含磷量和含铁量都比苹果等高出许多倍，有止渴生津、调中益颜、养脾开胃等功效。

武都文县、康县所产薇菜质量优良，营养丰富，出口价每吨近2万元，1吨薇菜相当于20吨大豆及10吨冻肉的价格。经日本许多公司评定，这些地方所产薇菜已达国际{yl}标准。此外，武都还盛产红芪等中药材，以及木耳、核桃、猴头蘑菇等许多山珍。

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　 武山特产　

武山大米历史上曾是贡米，有“八月金稻飘香，十月银米出乡”的记载，产于县内的六大河流谷地，温泉米更为希贵。

龙泉粉丝采用“龙口”粉丝之工艺，用当地优质豆类做成，以色白光亮，丝细柔长，耐煮耐泡而获甘肃省乡镇企业优质产品称号。

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　 西峰特产　

驰名中外的“陇东金针”，即黄花菜。当地产的黄花菜肉厚个大，色泽黄亮，味美，含糖量高，居全国同种产品之首。种植历史悠久，面积大，产量高，竞争力强，畅销全国各地，同时还打入国际市场。

杏子是当地的主要水果之一。陇东人家都有在房前屋后种植杏树的习惯。由于气候条件适宜，杏长得快，产量高，品种多，质量好，可以加工成杏干、杏脯、杏话梅等一系列果脯产品。特别是宁县曹杏脯，镇原干草杏名声远扬，不但营养丰富，而且具有香、甜 、酸三味，多吃不厌。

产于宁县早胜镇的早胜牛是全国优良牛种之一。其特点是成长快，适应性强，抗病力好，颜色黑红发亮显得精神威武，站时昂首挺胸，卧时四蹄不露，产肉多，肉质好，远销海外。

竹社小米主要产于西峰市什社乡。粒小，色黄透亮，尤以煮米味香浓，营养丰富，是妇孺皆宜的补品。

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　 夏河特产　

美仁牦牛体格十分的健壮，肌肉丰满，在民间有句谚语说：“美仁的牦牛一堵墙 。”可见美仁牦牛是甘南牦牛家族中的佼佼者。

甘加羊是青藏高原特有的古老羊种，体质结实，成羊平均体重47公斤多。甘加羊毛纤维断裂强度大，光泽好，是优质地毯用毛。

合作猪因主要产于位于夏河县城东南面的合作而得名。这是我国国内体形最短小的高原猪种，其肉质肥瘦适中，皮薄鲜嫩，香美可口。

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　 天水特产　

天水雕漆产品采用优等松木、椴木和优质xx漆、配料制成，造型美观，工艺精湛，色彩绚丽，耐酸碱，耐高温，享誉海内外。

天水丝毯采用绢丝和昌丝，经过精心加工处理而成。产品精良，图案新颖。富含寓意，色泽鲜艳，立体感强。产品共有近二百种，远销十几个国家和地区。

花牛苹果是天水北道花牛寨的红元帅苹果，这种苹果个大形端，色泽光洁，水多味香，营养丰富，宜于贮藏，在中外市场盛誊不衰。

软木画采用栓皮栎树皮，经精心雕刻而成，造型美观，题材广泛，工艺精致，深受人们喜爱。

该桃色鲜味美，营养丰富，含多种维生素和安基酸，对xxxxx、高血脂和癌症大有益处。

天水核桃肉大皮薄，品质优良，色正味美，很受国际市场欢迎。

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　 武威市特产　

猪头梨又名鬼头梨，是河西走廊梨中珍品，果实呈圆形，果皮粗糙，果汁多而味甜蜜，略带酸味，风味{jj0}。

薄皮核桃又名露仁核桃，皮薄，用手捏即可破，肉厚味香，含油量高，既可食用，又可榨油。

软儿梨因梨软而得名。这种梨采摘后要储存于冷房，放至冬季，吃时用冷水把冰化开，揭去皮，食之凉甜可口，有清肺治咳之功能。

个大呈灯笼状，色形鲜艳，辣味较淡，肉厚味美，在各地享有盛名。

是武威凉州酒厂生产的佳酿，具有清亮透明，浓郁清香、绵甜甘爽、回味无穷等特点，享誉全国。

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　 张掖市特产　

苹果梨集苹果和梨之长，果肉纯白细脆，果汁酸甜适度。张掖市所产的苹果梨是全国同类产品中质量{zh0}的。

乌江大米早在唐朝武则天时代就开始种植，清朝时曾被定为贡米之一，颗粒饱满，包白纯正，营养丰富，久享盛名。

鸡心红枣色泽红艳，果大核小，枣味香甜，具有补气、xx、促进消化等功效。经加工生产的枣羹更受顾客喜爱。

元葱鳞茎呈扁圆形，外皮为紫红色，鳞片肉白辛辣，是秋、冬季节蔬菜之佳品，张掖市生产的元葱远销国内外。

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　 嘉峪关特产　

黑山砚石产于嘉峪山黑山峡，观石质理润泽，青、黄、绿、赤，色泽鲜亮，是制作砚台的上等材料，也是书画家台上必备之工具。

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　 平凉市特产　

平凉制革业早在明代就已相当发达，是陕西、甘肃、宁夏三省区的皮毛集散地。出产的裘皮主要有滩二毛皮，各类羔皮，狐皮，山绵羊毛皮等，其中以滩二毛皮和西路黑狐皮最为xx。

山药块茎供食用，并可入药，性平，味甘。有健脾胃，主治脾虚泄泻、遗精、带下等症之功效。

百合肉质肥厚，含有多种植物碱，维生素，淀粉，蛋白质，脂肪等成分，营养丰富。

蕨菜主要分布在沿吴山一带，具有组织柔软，鲜嫩、无污染、色泽绿等特点，盐渍加工后即可食用。

核桃是当地久负盛名的土特产品，具有皮簿，出仁率高，低糖份，低水份，高脂肪，高蛋白等特点。食用可补脑，健肾，乌发。

白豌豆是主要粮食作物，因其色白，颗大粒饱，无虫蛀，蛋白质含量高，而多被周围客商争购。