xx桃

xx桃

xx桃（学名：Actinidia chinensis），是中华xx桃栽培种水果的称谓。也称、藤梨、羊桃、、木子与毛木果等，原产于中国南方。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。xx桃的质地柔软，味道有时被描述为、、凤梨三者的混合。因xx喜食，故名xx桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似而得名。

完整、纵切、横切的xx桃

xx桃别名:毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、xx梨、木子、毛木果、布冬（贵州民间）、阳桃、羊桃、、几维果与奇异果(中国醋栗[1]以南各地，北 

雄株的花

至西北、河南等地均有分布。

　　xx桃在全国有三大产区：一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山区；二是陕西山域；三是贵州高原及湖南省的西部。 而中国国内陕西省西安市和毗邻的市因盛产xx桃成为名符其实的xx桃之乡。 

雌株的花

因为果皮覆毛，貌似xx而得名。另有讹称xx喜食此水果，但其实xx可能一辈子都无缘见到xx桃。

　　xx桃是xx桃科植物xx桃的果实。因其维生素C含量在水果中xxxx，一颗xx桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C{zw}”。xx桃还含有良好的可溶性膳食纤维。

　　xx桃属的其他物种形态有些差异，详情请看各词条：

　　亚特xx桃 

　　西选xx桃 xx桃

　　金香xx桃 xx桃、。 

高近9倍。鲜果酸甜适度，清香爽口。称之为“超级水果”，名副其实。

　　据研究显示，奇异果被认为是营养密度{zg}的水果，每天吃两颗奇异果，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力，xxxx品质。奇异果中的微酸，能促进肠胃臑动，减少肠胃胀气，xxxx状态。奇异果有丰富的维生素C，一颗奇异果含的维生素C就有87毫克，且果肉中黑色颗粒部分，有丰富的，可以防止发生黄斑部病变。且奇异果属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合，并有xxxx的作用。奇异果中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长xx分泌。xx桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量达100毫克（每百克果肉中）以上，有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍，苹果等水果的15--30倍，因而在世界上被誉为“”。由于xx桃营养全面、丰富，含有一些人体不可缺少的重要物质，因此，对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用xx桃可以预防老年骨质疏松；抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在xx方面，具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用xx桃后,可以减轻厌食和恶病质，还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用xx桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止的形成,延缓人体衰老。

　　世界上消费量{zd0}的前26种水果中，xx桃最为丰富全面。xx桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量{zg}，并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中，xx桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。

　　xx桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，xx桃中的Ve及Vk含量被定为优良，xx桃脂肪含量低且无胆固醇。与其它水果不同的是xx桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个xx桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和生素B维6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

　　可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生；xx桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成；xx桃在xx抗氧剂含量方面居第四；叶黄素，是xx桃中发现的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和有关；xx桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

　　科学家发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而一个xx桃基本可以满足人体{yt}所需的维生素C。 儿童吃xx桃易过敏 英国一次科学调查研究显示 ,儿童食用xx桃过多会引起严重的过敏反应 ,甚至导致虚脱。这项研究显示 ,5岁以下的儿童最容易产生xx桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童 ,其中 2/3的儿童在{dy}次吃xx桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈 ,不得不入院xx。儿童对xx桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人 ,其中40%低于 5岁的儿童在食用xx桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用xx桃导致的死亡病例报告。 

者不宜食用.

　　备注：（1）（软枣xx桃、xx梨）Actinidia arguta （Sieb. et Zucc.） Planch.，根、果入药。疗效与前种相似。

　　摘录：《全国xxx汇编》

　　早在公元前的《诗经》中就有了xx桃的记载，在《》中描绘xx桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而喜食，故有诸名。”唐慎徵在《》上说：味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜，芳香怡人，营养丰富的果实，竟沉睡了几千年，人类真正了解和利用它也不过百余年的历史，长期以来一直是猴子的“仙果”美食。

　　xx桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以xx烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、xxx等疾病，而且还有的作用。唐代医药学家陈藏器介绍xx桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析，xx桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称：xx桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分，阻断率达98％，有抑制癌细胞的作用。所以，xx桃是滋补强身的上等果品。此外，其枝叶、根、藤都是很好的中药材。

　　xx食欲不振、xxxx，可取xx桃干果60至100克，水煎服，每日早晚分服。患尿路结石者，每日食用xx桃6至10枚，分二次或三次服完。高热烦渴，胸腹胀闷者，每次食xx桃2至3枚，日服三、四次。常食xx桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助xx作用。同时，xx桃有滑泄之性，大xx结者可多食之，而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。

　　xx桃既可用于xx内、外、妇科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的xx药库，我国xx学者费孝通教授曾呼吁大力开发xx桃资源，为人们的保健益寿做出贡献。 

花、叶、果实

　　常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。xx桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因为应酬不得不“烤”一顿，那么建议你饭后吃上一颗xx桃。{zx1}的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。xx桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、xx心情的作用，另外它所含的xx肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。xx桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止xx，快速xx并预防体内堆积的有害代谢物。医学界认为，xx桃甘酸性寒，能够解热除烦，止渴xx。

　　xx桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、xx通便的作用，可以有效地预防和xxxx和。

　　xx桃含有抗突变成分谷胱甘，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。xx桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和xxxx有特别功效。xx桃含有大量的xx糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的xx和神经的传导效应，对防止和抑郁症有独特功效。

　　xx桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对xxxx、美容有独特的功效。xx桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化。 xx桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。

　　常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而xx桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生；

　　{zx1}的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。xx桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、xx心情的作用，另外它所含的xx肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷；

　　xx桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止xx，快速xx并预防体内堆积的有害代谢物。 

中提取的多糖复合物( ACPS) 对小鼠免疫系统有调节作用, 能明显促进NK 细胞对YAC Ⅱ淋巴瘤细胞的细胞毒作用, 能加强巨噬细胞的吞噬作用, 且明显增加特异花结的形成。尚能有效地恢复被环磷酰胺迟发超敏(DT H )的反应。

　　总之, xx桃是一种营养丰富, 具有高度医药疗效的药食同源保健食品, 原产我国, 有悠久历史。其果实酸甜可口, 营养丰富, 具有滋补强身、清热利水、生津xx等功效。近年来发现对一些常见的重要疾病均有一定的疗效。是一种新型的扶正祛邪剂, 对老年保健有益。 

等成分。

　　可防止致癌物亚硝胺在人体内生成，又可降低胆固醇和甘油三酯水平。

　　[用途]用于热病烦渴，或胃热口渴；热壅反胃呕逆，或食欲减退；热湿小便不利，或石淋。

　　[用法]生食，绞汁，煎汤，或浸酒服等。

　　[注意]脾胃虚寒者不宜。

　　[附方]

　　1，藤梨蜂蜜煎：xx桃60~120g，除去外皮，捣烂，加蜂蜜适量，煎熟食。亦可加水煎汤服用。

　　源于《》。本方有清热生津，xx止渴之功。用于热伤胃阴，烦热口渴。

　　2，藤梨姜汁饮：xx桃180g，生姜30g。分别捣烂，绞取汁液，混合均匀。分3次服。

　　源于《》。本方以xx桃清热和胃、降逆为主，配生姜和胃止呕以治标。用于热壅中焦，胃气不和，反胃呕吐。 

、食道癌

　　美食配方

　　新鲜xx桃60克，xx桃树根30克，半枝莲30克。

　　≮美食做法≯

　　将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。

　　≮美食服法≯

　　每日1剂，30天为一疗程。

　　三、治xxxx

　　≮美食配方≯

　　xx桃干果60克。

　　≮美食做法≯

　　将上1味加水1000毫升煎煮至1小碗。

　　≮美食服法≯

　　每日1剂。

　　四、治急性肝炎

　　≮美食配方≯

　　鲜xx桃60克，白马骨60克，茵陈15克。

　　≮美食做法≯

　　将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。

　　≮美食服法≯

　　每日1剂。

　　备注

　　1. 需要通过食物补充维生素C的时候，xx桃应该是{sx}的水果；

　　2. 女性经期{zh0}少吃或不吃。

　　注意事项：

　　1.吃了xx桃别马上喝牛奶

　　xx桃与牛奶同食不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、xx、腹泻。

　　xx桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中{zw}”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

　　xx桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、xx、腹泻，所以食用富维生素C的xx桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外，xx桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

　　2.食酸菜鱼后应吃xx桃

xx桃果实

酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽；此外，酸菜中还含有较多的草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时，极易在泌尿系统形成结石；而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。

　　科学家发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而一个xx桃基本可以满足人体{yt}所需的维生素C。

　　3.儿童吃xx桃易过敏

　　英国一次科学调查研究显示 ,儿童食用xx桃过多会引起严重的过敏反应 ,甚至导致虚脱。这项研究显示 ,5岁以下的儿童最容易产生xx桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童 ,其中 2/3的儿童在{dy}次吃xx桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈 ,不得不入院xx。儿童对xx桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人 ,其中40%低于 5岁的儿童在食用xx桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用xx桃导致的死亡病例报告。 

枝果

、排灌系统以及肥料管理房等，然后规划种植地通气暗沟。

　　xx桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10－12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。

　　二、施肥

　　根据xx桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，1次，2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因xx桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。

　　三、整形修剪及疏果

　　株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的。

　　xx桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5－6月花后进行。每株留3－4个枝，每条枝留芽4－6个，当新梢长1米时摘心。

　　一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4－5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1－2个，弱枝20－25厘米留果5－6个。株产50kg，应留果500－600个。

　　四、病虫害防治

　　危害xx桃的主要病害有、根结线虫病、、、、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶，又危害果实，可在萌芽时喷洒2－3次800倍多菌灵进行防治。根结线虫病，应加强肥水管理，用甲基异柳磷或30％呋喃丹毒土防治。

　　xx桃主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、、、、吸果夜蛾等。蚧壳虫类越冬虫用氧化乐果或速扑杀1500－2000倍液防治；地下害虫用炒麸皮与呋喃丹按10：1的比例拌匀地面撒施。对于金龟子 ，3月下旬至4月上旬在傍晚用敌百虫或马拉硫磷1000倍液喷杀，或用菊酯类杀虫剂。叶蝉类，用50％辛硫磷乳油或杀螟松1000倍液防治。吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份，夜间出来危害果实，引起落果或危害部分形成硬 块，可用套袋、黑光灯或糖醋液（1：1）诱杀防治，或采用灭扫利或宝得3000倍每隔10－15天喷1次，从8月下旬开始，直至采收结束为止。

　　采果后清扫果园，剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁，减少病虫侵染源。

　　五、适期采收

　　xx桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。xx桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。

　　依照果实发育期，当果实可溶性固形物含量6％－7％时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达7％－10％。早采，风味不佳。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，{zh0}随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过7－10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。 

”就是现今的xx桃，诗的意思是说：在潮湿的地方生长着xx桃，它的枝蔓轻柔摇曳，它的花和果实婀娜美观。 （桧在今新郑、密县、荥阳一带）从而说明自古xx桃就产于河南。

　　唐代南阳人岑参诗云："中庭井栏上，一架xx桃"。由此知道当时已有人工栽培xx桃。又唐代的《本草拾遗》中说："xx桃甘酸xx，可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代李时珍在《本草纲目》中也记有："其形如梨，其色如桃，而xx喜食，故有诸名。"从上述的记载说明我闪祖先对xx桃的形态、性质及医疗用途早有了解。