喜欢彩虹色彩缤纷的弧形，所以看到，一直念念不忘，
买了面条机，实验了几次，成功地做出了好吃的面条后，终于下决心向彩虹面条进军。
成果show：本来担心彩色面条煮熟后，鲜艳的颜色会褪掉，没想到煮好的面条依然色泽艳丽。



可爱的红绿搭配的螺旋形面条



清爽的绿色和白色的韭菜形面条



做法不难，只是步骤很繁琐。绿色面团是用菠菜汁活的。先把菠菜洗净，切细，加点水，用搅拌机打成泥，按照2：5的比例加面粉揉成团。


红色的面团是将胡萝卜切细，加水，搅打成泥，活面揉成。我上午开始做的时候，不小心，把半碗菠菜汁失手倒进红色的胡萝卜汁碗里了，
又不忍心浪费，就干脆活在一起，混成褐色的面团。下午出门又去买了胡萝卜，重新活红色的面团。所以上午做的面条就以绿色、
褐色和黄色为主。下午才加进了红色的面团。



用面条机最宽的一档反复压几次，将五彩面团压成较厚的面片。


上午做的黄色、褐色、绿色三色面条。三种颜色的面片用面包机的较窄的档压成面皮，叠放在一起，用菜刀沿垂直边均匀地切成细条。

将细条沾点面粉（防粘），放入压面机最窄的的档压过，就成彩色面条了。


中饭就是这样美丽的面条。

下午加了红色面团后，色泽的搭配更加富有魅力了。

做法还是一样，只不过多叠了一层面皮。压出来的面条有四种颜色。

“赤橙黄绿青蓝紫，我持彩练当空舞。”


天上的彩虹无法摘下，可是人间的彩虹却在手中绽放。


我压了几斤面条，吃不完的要立刻撒上干面粉，一条一条地铺在盘子里，放进冰箱的冰冻室动起来。冻硬了，就可以
取出来用塑料袋装起来以后吃了。煮的时候不用解冻，直接放入烧开的水里煮熟就可以拌了。


这种棋格面条也是根据爱心煮食的图想象出来的做法，一截一截地拼小面棍，麻烦得不行，所以只做了几条。


压出来的面条

这种螺旋形的小面棍倒是自己的想法，把面棍拧几圈，再压制

做出来的就是斜条纹的面条，是不是很漂亮？

剩下的红色和褐色的面团压了几捆细面条

以前听老邻居家的婆婆说过做面条的诀窍--“和硬醒软”，就是说，和面的时候水少放一点，和的面要硬一点。
和好面，放在一边醒面，时间稍长一点，面条会比较软和。

压面的时候，要在面片上薄薄地撒上一层干粉，这样就不会粘连了。

蔬菜汁做出来的面条，柔滑细腻，带着蔬菜清香的独特风味。



一条条，一丝丝的彩虹面，筋道的感觉，醇香的汤汁，充满了家的味道







歌曲《Over the Rainbow》是电影《绿野仙踪》中的音乐，旋律简单且略带哀伤，歌词浅显易懂，
表达了一个女孩对远离烦恼的童话世界的渴望。