1.?胃肠湿热证的临床表现及宜忌食物
????临床表现：
????以胃腑湿热为主的症状：胃部疼痛伴有灼热、烧心感，口干、口苦；以肠道湿热为主的症状：xx、泄泻、泻下急迫、泻而不爽、肛门灼热、粪色黄褐而臭；以上两者的共同点是均有口粘、口渴但不想饮水，小便黄，舌苔黄腻，脉濡数或滑数。

?宜食食物：
????性质寒凉、味淡或苦，具有清热、利湿作用的食物，如莜麦、玉米、薏米、小麦、小米、赤小豆、绿豆、蚕豆、苦瓜、黄瓜、冬瓜、大头菜、空心菜、金针菜、苋菜、莴苣、茭白等。

忌食食物：
????性质温热，有补益助热作用的食物，如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、海参、链鱼、草鱼、荔枝、橘子、刀豆、芥菜、薤白等。
????味辛辣性温热，易助热生火的食物，如韭菜、辣椒、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、菜茴香、大蒜、白蔻等。
????磁腻味厚，易生湿、加重湿证的食物，如山药、糯米、红枣、蜂蜜、龙眼、花生、西瓜、松子、猪肉、牛奶、枇杷等。?
?2．食疗参考方
????a.?赤小豆薏米饮：赤小豆30克、薏米30克，加清水文火炖煮30分钟后取100毫升汁液，再炖30分钟后倒出剩下的100毫升汁液，将两次的汁液搅匀，温饮或凉饮。
????b.?金针冬瓜汤：干金针菜20克，切段，开水浸泡20分钟后与50克冬瓜丝入沸汤，片刻即好，加盐、味精，点几滴香油。
????c.?素烧苦瓜：新鲜苦瓜200克，切丝，先用开水浸泡片刻以去苦味，再入油锅烧炒至九成熟，出锅，勾欠（含有盐、味精）浇汁

五种职业五种“胃病”，健康之本打响“保胃战”

五种职业五种“胃病”，健康之本打响“保胃战”
朝九却非晚五，忙忙碌碌，现代都市的白领们正面临严重的健康流失现象，虽然他们经常光顾健身房、SPA，而且每天都服用大把的维生素药片……然而，疲劳、头疼、胃口不佳这些状态还是挥之不去。专家指出，健康的饮食才是健康的基础，健康的胃比多少维生素都管用呢！
大多数人可能认为自己的胃只有一点点小毛病，甚至是xx健康的，根本不用多考虑。实际上，专家指出现代人由于快节奏的生活以及强大的工作压力，大部分人的胃都处于亚健康状态。所以，也许您的胃并不像您认为的那样健康呢！
五种职业五种“胃病”
如果您曾经出现过以下这样的症状，那么您可能不再单纯地属于“白领”一族，更可能是属于“白领”里的“胃病”一族，因为这些胃炎和胃溃疡的症状正是由于所谓的时髦生活所引发的，而且有可能您的胃已经病得不轻。
公司白领：加班加出胃病来
症状：黄小姐是一位年轻漂亮，穿着入时，举止优雅的OL(OfficeLady)一族，出入高级办公楼，工作起来果断、风风火火，深得老板的赏识，然而，在接受强大工作挑战的同时，黄小姐也在默默忍受病痛的折磨，由于长期的高度紧张状态以及饮食的不规律，她常常会感到胃痛、恶心、“烧心感”及全身倦怠感等症状。经专家诊断，她的胃出了严重的问题！
病因：今天的人们越来越重视自己的健康状况，健身场所爆满，食疗、针灸、足部xx、SPA甚至各种偏方乐此不疲，粉墨登场。然而，胃病患者的数量却并未减少，胃病患者的症状也并未明显减轻，甚至呈现低龄化趋势。而专家指出，在这些胃病患者之中，超过三分之二的胃病是因为胃酸过多而引发的胃病。
像黄小姐这样的OL，有知识、有能力，平时也自认为注意培养良好的生活习惯，但由于长期处于高强度的工作之中，经常无法有规律地饮食，有时在上一顿省略的情况下又陪客户不停地吃上几个小时；在工作的紧要关头往往情绪高度紧张，因为情绪紧张黄小姐又常常会忍不住往嘴巴里塞许多零食之类的“垃圾食品”，使得她的胃陪着她不得休息黄小姐自己在加班加点，她的胃也在加班加点地生产胃酸，不得胃病才是奇迹呢！因此，准确地说，正是因为胃酸过多引发了黄小姐的胃病。
OL护胃{dy}方：
既然引发胃病的最初原因是由于没有规律的生活，那么改变不良的生活习惯就应当是白领“保胃战”的xxx措施了，各位小资人士为了长远的打算也应有则改之，无则加勉了。
对于已经出现的胃病，在饮食上更应该注意。尽量做到定时进餐，每日可定时进食5—6次，进食量少，能减轻胃的负担，避免胃部过度扩张；进餐次数多，可使胃中经常存有少量食物，以中和胃内过多的胃酸。病重的人{zh0}食用营养丰富又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等，如果有条件，还可多吃点蜂蜜，因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。另外，胃病患者平时不能吃零食，否则会使胃蠕动增加，促进胃酸的分泌，加重胃壁的溃疡。
对于由胃酸分泌不正常引起的胃病，可以服用一些xx通过抑制胃酸的分泌，从而达到减缓和xx的目的。如阿斯利康公司出品的洛赛克Losec，能够通过抑制胃酸的分泌，从而达到减缓和xx的目的。选择性对胃酸分泌有明显抑制作用，起效迅速，最适合胃及十二指肠溃疡，定期服用可以让你的胃“喘口气”呢。
销售人员：都是“应酬”惹的祸
症状：30岁出头的韩先生是一家公司的业务经理，饭桌上的应酬成了他工作的一个重要部分，有时候{yt}要同时参加几个饭局。虽然是美食当前，但他却经常“一点感觉也没有”。更严重的是，平时看似生龙活虎的他，却得了个“职业病”——慢性胃炎，经常会有胃部泛酸、绞痛症状出现。平时粗心大意惯了，以为那是一时的症状，挺过去就没事了。但直到有{yt}，在酒桌上喝得吐血而被送到了医院，经胃镜检查，韩先生的胃大面积溃疡，医生清楚地看得见活动性胃出血……
病因：白领、公务员等职业各类肠胃疾病的发病率之所以比整个人群平均水平高，与他们的生活水平相对较高、体力消耗又相对较少有很大关系。而过量饮酒、不定时进餐、吃夜宵等习惯又严重损害了肠胃健康，扰乱了其正常的消化、吸收功能，为诱发各类肠胃疾病提供了条件。为了工作，白领们有很多机会去应酬，一不小心就会把自己“应酬”进去，让吃喝搞垮了身体。
销售人员护胃{dy}方：
当不得已的应酬来临时，告诉你一个诀窍，{dy}就是回避，不喝酒只喝果汁，或是拿起酒杯沾沾嘴装装样子，每样小菜都吃一点，多吃点带叶的蔬菜，再吃一些面点类食品，少吃和控制食用高脂肪、高胆固醇类食物。在酒桌上来一点小小的抑制，防止和避免胃病的侵袭，赢回来的是长久的健康，何乐而不为呢？
有人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一顿，不合口味的就饿一顿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使迷走神经和胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃酸的分泌，久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。
空姐：压力大了也胃疼
症状：笑容甜美的乐珊是一家知名航空公司的空姐，每周都要飞好几次国外。由于十分热爱自己的工作，她平时穿着光鲜，同事眼里的她始终都是精神十足的。但工作半年之后，乐珊的胃口却变得越来越差，一旦错过了吃饭时间，胃部就经常会隐隐作痛，但为了维持甜美的笑容，她经常拿着药上飞机，一有空闲就吃两片。
病因：现代研究证明，情绪对胃肠的影响是十分显著的，像胃酸不正常分泌等功能性xxxx综合征，就和焦虑、抑郁等异常的心理因素有直接关系。毫无疑问，正是航空公司特殊的工作环境给美丽的空姐们带来了健康隐忧。飞机上的干燥环境以及随时可能出现的应急状况，都可能使她们精神紧张，顾不上个人健康问题。
临床实践证明，社会环境和人的精神状态直接影响内脏。人体的内外感受器官在强烈情绪的刺激下会使大脑皮层过度兴奋，让人感到疲劳、衰竭，引起植物神经的功能性紊乱，胃及十二指肠壁的平滑肌和血管就会痉挛、收缩，使胃肠组织供血不足，胃酸分泌不正常，营养供应就发生障碍。而这种疼痛反过来又会反射回大脑皮层，加重皮层的功能性障碍，形成恶性循环。所以，性情急躁、容易焦虑的人在工作紧张的情况下很容易得上胃肠道疾病。
空姐护胃{dy}方：
现代社会人们的生活节奏加快，工作的紧张程度更是大幅度提高。心理学家认为：压力是一把双刃剑。面对压力，我们应该怎样应对呢？一是要仔细地分析压力来自何处，以便制定相应的缓解压力的措施；二是要劳逸结合，合理安排工作和休闲，并勇于尝试各种有效的放松方式，为自己的情绪宣泄找一个出口；三是要加强自身性格的修养，处事不惊，加强专业知识的学习，不断接受新知识新技能，就能轻松地应对自如。对于乐小姐来说，工作环境无法改变的现实，除了需要她根据自己的情况调整心态之外，一些xx和预防胃酸分泌不正常的xx，仍然是她的{zj0}选择。但在选择xx上必须注意的是，对于有些常应用刺激胃酸分泌xx的人，会经常有反酸症状；不少xx久服都会损伤胃黏膜，导致糜烂性胃炎和出血性胃炎以及胃溃疡发生。因此，注意用药，特别是止痛药，以避免对胃造成损伤。可以选择洛赛克这样抑制胃酸分泌的药，从而达到减缓和xx的目的。
记者：吸烟不停，胃病不止
症状：小康是一名年轻的报社记者，平时脑子活络，干活勤恳，他写的特稿经常被评为好稿。同事们对他的评价都很不错，但只要一提起他的坏毛病，报社上下却没有人不摇头的：“小康什么都好，就是每隔一会儿就要出去抽两支。”平时不觉得什么，但最近几天赶稿，晚上饿过头就会出现胃部反酸的症状，他的口里常常莫名其妙地冒出很多酸水，而且不时感到胃疼、胃胀……小康很纳闷，人家都说抽烟只会带来肺病，但自己的胃怎么也会出毛病呢？
病因：记者的生活不规律是出名的，有时睡到中午才去上班，有时却需要通宵达旦地写稿，长期不规律的饮食习惯是造成以上症状的{zd0}原因。但专家也同时提醒，像小康这样饮食不规律的人更要特别注意吸烟对胃酸分泌的影响，除了肺部疾病的危害，吸烟是加重胃炎、胃溃疡病的直接“杀手”。
吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁，它能作用于迷走神经系统，破坏正常的胃肠活动，引起胃黏膜血管收缩，使胃黏膜中的前列腺素合成减少，前列腺素是一种胃黏膜保护因子，它的减少会使胃黏膜受到伤害。吸烟又会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜烟成癖是引起各种胃病的重要诱因。
瘾君子护胃{dy}方：
年轻并不是健康的代名词，要知道，尼古丁的危害是细水长流的，如果过于年轻地染上烟瘾，那就无异于自己给自己绑上了一枚“定时xx”。对于小康这类工作时间不固定而且有烟瘾的工作者来说，平时可以把饭盒带在身边，以保证饮食的定时定量，同时也必须减少进食刺激食道黏膜的食物如酒、咖啡及肥腻食物；睡觉前两小时尽量不要吃东西。
但除了要将饮食睡眠不规律的生活习惯及时调整过来之外，保证胃部健康更重要的“xx”仍然在于戒烟，可以通过适合自己的方式，或者寻求朋友们的帮助，和这个不良习惯彻底说“拜拜”。当然，也可以选择一些行之有效的xx，比如由阿斯利康公司出品的洛赛克，通过抑制胃酸的分泌，从而达到减缓和xx胃部疾病的目的。
SOHO族：生物钟是个大问题
症状：在网络遍及世界的今天，越来越多的年轻人将SOHO作为创业的模式。所谓SOHO，是英文缩写，指的是那些在家办公的自由职业者，这些人里有作家、撰稿人、自由音乐人、画家、美编、职业玩家、网站设计人员、网络主持等等。他们不隶属于任何公司，却在为各个公司打工；他们没有固定的工作时间，想何时工作就何时工作；就在他们生活无限风光的背后，SOHO族的健康也面临风险。
病因：1.易产生心理疾患。SOHO族虽然可以独自在家自由地工作，但是这种情况下便失去了与外界交流的机会。在现今社会的高压状态下，人本身就容易产生自闭心态，SOHO族这种生存方式促使这种自闭心态更为严重，成功时没有人分享欢乐，失败时没有人抚平创伤，生病时没有人问寒问暖，生活圈子也越来越窄，寂寞、孤独感越来越严重。
2.生物钟紊乱。一方面由于时间随自己支配，工作随自己安排，因此晚上想工作晚一点就晚一点；另一方面由于生活所迫，有可能为了完成一些约定的任务而经常加班加点。这样容易在时间的管理上缺乏自制力，模糊工作与休息的界限。
3.饮食没规律。通宵达旦工作后吃夜宵，白天为了弥补睡眠而忘了吃饭，三餐饮食无规律，饮食结构不合理，容易造成营养不良或者营养过剩，不科学的饮食致使胆结石、胃溃疡、胃功能紊乱等疾病接踵而至。
4.缺乏体育运动。天天窝在家里，缺乏体育运动，导致肥胖、肩周炎、颈椎病、腰肌劳损以及各种器官疾病发生。
SOHO族护胃{dy}方：
1.要和往常一样，继续和朋友交往，多参加同学、朋友之间的聚会，多与人交流和沟通，这种沟通可以宣泄不顺心的事，调整心态，保证心情舒畅，防止出现一些严重的心理问题。
2.分清楚上班和下班时间，饮食有节，起居有时，劳作有度。要养成良好的生活习惯，由习惯来保证生物钟的“准点”。
3.即使工作再忙，每天也要尽量保证运动时间，可以因地制宜，给自己安排一些运动项目，如步行、健身慢跑、爬楼梯、登山、打太极拳、跳韵律操和保健操等等。
4.改善你的工作环境，可以在室内放置一些绿色植物，净化室内空气。电脑应置于通风良好的地方，座椅要舒适，自己所坐的位置尽量向着窗外。工作的地方{zh0}有音乐相伴，这样可抵挡噪音，愉悦身心。
5.可以选择一些适合自己的xx。
-胃病防患于未然
如果你已经出现了胃病的症状就应该及时xx，一般来说，胃病感染发现越早，xx起来效果越好。专家建议，若有消化道症状并持续1个月以上，应及时到医院接受胃镜检查，这可使胃病检出率达到80%以上。
对于患者尤其是年轻患者来说，必须做到防患于未然。为此，平时工作压力较大的职业人群应尽量做到生活有规律，吃饭定时定量，少吃辛辣油腻等刺激性的食物，可吃些健脾和胃的食物，如山药等。
工作繁忙的上班族如果自己不注意调养肠胃，而是以天天重复不良的生活习惯来伤害自己，医生就是有妙手回春的本事也治不好这些“胃肠职业病”。因此，上班族在紧张的工作状态下更要特别注意自己的胃肠，否则一些胃肠道疾病就会悄悄找上你，甚至会伴随你一生。{zh1}一招，六成以上的胃病是由胃酸分泌不正常引起的。因此，如果你在感到胃部有些“反酸”，或者有点“烫”的时候，可以先服用一些控制胃酸分泌的药，比如洛赛克等来缓解不适的感觉，再立即到医院就诊。
-贴心提示：
说了那么多不同职场人士的不同症状，尽管工作性质与病因有所不同，但他们的共同困扰却都来自于胃酸分泌的不正常，那么什么是胃酸呢？胃酸是由胃黏膜的壁细胞分泌的，实际上就是盐酸。食物的消化离不开胃酸的帮助，胃内存在制造胃酸的“微型化工厂”——壁细胞。正常人的壁细胞总数，男性约10亿个，女性约8亿个。正常情况下，每5000万个壁细胞每小时分泌1毫当量胃酸，故正常人{zd0}胃酸分泌率为每小时21毫当量。
胃酸具有促进小肠的分解和吸收，胰液、肠液和胆汁的分泌，杀死随食物进入胃内的xx等多种功能。正常情况下，当我们看到食物或闻到食物香味时，壁细胞就开始制造胃酸；当食物进入胃后，壁细胞会进一步增加胃酸分泌；当胃将食物消化后进入十二指肠时，壁细胞第三次增加胃酸分泌。空腹时胃酸分泌是很少的。
可见，胃酸在我们的身体中扮演着不可忽视的重要作用。但如果胃酸过多会引起胃不适感、胃部疼痛、恶心、腹胀、腹泻、“烧心感”即心窝部烧灼感等反酸症状及全身倦怠感等，正是职场人士最容易表现出来的症状。
医学证明，引起胃酸过多的原因主要包括：饮食无规律；摄取食物过多；情绪紧张与过度疲劳；不良的生活习惯；滥用xx等等

百合，养胃xx佳品

百合是xx的保健食品和常用中药，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞，”状如白莲花，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日，常互赠百合，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺正气。?
中医学认为，百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳、清心xx之功，可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症；或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。xx肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)”，即以百合为主药，配伍生熟地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方xx口腔溃疡，白塞氏综合征，慢性咽喉炎、肺结核等，辨证得当，确有良效。
现代分析表明，百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、β―胡萝卜素等营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。一般可用鲜百合120克，和蜜蒸软，时时含1片食之。或以新鲜百合数个，捣汁，冲以温开水饮服，也可煮食。
xxxx发现，以百合为主xx胃痛，确实有效，例如郁热型胃脘痛，用百合、蒲公英各20克？30克，乌药、炒青皮、炒五灵脂各10克，每日1剂，水煎，晚饭后顿服；剧痛者上、下午各服1剂。胃脘部气痛、热痛，还可用百合30克，乌药9克，水煎服。xx萎缩性胃炎，可用百合30克，白芍、红花各15克，淮山、黄芪各20克，乌药9克，陈皮10克，甘草5克，黄连3克，随症加减，水煎服，每日1剂；3个月为1疗程，效果良好。
近年来的研究进一步揭示：百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用，还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助xx。尤其是手术、放疗后出现体虚乏力、口干心烦、干咳痰少以及咯血、身有虚热、心悸xx等症者，用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克，同粳米100克煮粥，适量调入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。常服有润肺清心调中之效，可止咳、止血、开胃、xx、有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。
用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药，如加入银耳有润肺之功，加入绿豆可加强清心xx之效；加和薏仁米可提高xx之力。用百合、生地各15克，或百合15克、知母10克煎汤服，对癌症患者由于思虑过多所致的心情烦躁、夜寐不宁、精神恍惚、食欲不振等具有良效。此外，用适量鲜百合与白糖，共捣敷xx，对皮肤癌破溃出血、渗水者也有一定xx作用。

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