前段烤箱刚买回来的时候,狂烤了一通,致全家人的体重都大幅飙升,搞的俺腰带游泳圈,衣服也穿不下了,逐收敛。这段时间看网上都在跟花绽放学做叫花鸡，手又痒痒，安慰自己，叫花鸡吃起来比炒鸡子热量低，有了借口，就做起来。
先上成品
怎么样，嫩吧，入口即化，好吃。
这张是烤好时的样子
外面焦黄焦黄的面壳
真正的叫花鸡外面应该裹黄泥的，但俺找不来干净的黄土，就学花姐姐用面代替了
真是的，没有黄土就不吃叫花鸡了吗？
撕开焦黄外壳
里面用纱布包裹着鸡子
外壳
说心里话，俺看花姐姐的叫花鸡，不是馋她里面的鸡肉，而是馋她的焦黄焦黄的面外壳
想想就觉得好吃
今天俺也终于吃到了
又焦又香，但表吃太多，不好消化。第二天俺用这外壳做了盆肉片泡馍。
特写
简单做法
三黄鸡一只洗净，各样作料及盐放冰箱淹24小时
和软面，均匀糊在鸡的表层
烤箱预热5分钟
入烤盘，上下火，180度，2小时。
为叫花鸡配的大青菜
小蕃茄
小咸菜
淹小黄瓜
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