爱宕梨福冈县是日本梨的主要生产地，品种繁多。梨的成熟期从每年的7月份开始到11月底，品种有“幸水”、“丰水”、“新高”、“爱宕”。今年8月“丰水”作为“今年日本产梨{dy}号”出口至上海，得到了广泛的好评。
“爱宕”梨个头大，一个通常有1kg左右重，特大级的超过2kg。大小为普通梨的3－4倍。梨肉糖份高达12－13度，肉质柔软汁多，吃完后唇齿留香，在日本非常受欢迎。
现在“爱宕”梨在上海久光百货店等地有售，希望各位能多多购买品尝。
中医药中梨可治咳
挖去梨心，加入冰糖白摩尔一起吨煮20分钟，对本季节感冒引起的咳嗽喉咙肿胀有交好的效果
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