黑茶—藏茶 黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要品种有:云南普洱茶、四川边茶（主要销往西藏）、湖南黑茶、广西六堡茶等，可存放几十年。黑茶没有绿茶的苦涩，口感圆融，可清肠消脂，xxxxx、降血脂等作用。 生活在高海拔地区的藏民族，少有蔬菜水果，身体维生素的摄取，均靠藏茶而得；终日以牛、羊肉、奶制品、青稞等高热量食品为食。也依靠藏茶消化。故有：“腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解”。“宁可三日无米，不可一日无茶”。 神秘的西藏民族就是一一杯青稞酒、一碗酥油茶、一条洁白的哈达礼仪四海宾客，而酥油茶就是酥油与藏茶调和而成。酥油是什么？酥油是用牦牛奶提炼出来的，是一种高热量、高脂肪品，酥油很顽固，一般开水是不能使其溶解的，只有藏茶才能让酥油有效溶解而成酥油茶。原来藏茶含有大量的茶碱，对脂肪有着非常强的溶解性，就象溶解酥油一样分解脂肪，减少脂肪在体内的堆积。 藏茶中含有茶多酚，能抑制动脉平滑肌的增生，也有利于动脉硬化的防治；内含茶色素（儿茶素氧化而成），具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚集及抑制动脉平滑肌细胞增生；人体中脂质过氧化过程就是人体衰老的机制之一，而藏茶中内含较多的维生素C、E，具有延缓衰老的重要作用。 |
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