膨化食品按加工不同可分的四种类型
2010-04-13 09:38:03 阅读9 评论0 字号：大中小
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膨化食品按加工不同可分的四种类型 |
| 点击次数：181 发布时间：2009-11-10 |
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油炸型膨化食品是经食用油膨化食品机械煎炸膨化而制成。 花色型膨化食品是以焙烤型、油炸型或直接挤压型膨化食品为坯子，用油脂、酱料或果仁等辅料夹心或涂层而制成。 焙烤型膨化食品是经焙烤、焙炒或微波等加热方式膨化而制成。 直接挤压型膨化食品是经挤压机挤压，在高温、高压条件下，利用机内外的压力差，使产品膨化而制成。 |
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