首先，好有必要说明一下题目嗰个“煲”字（：鉴于本文涉及好深层嘅岭南文化，，否则阁下极有可能生仔冇屎朏，生女输卵管闭塞，生疮成年唔好得，收尾几年皮包骨！）。

　　我哋岭南人指称煮饭嘅器具叫做“饭煲”，而家所谓时代进步咗，煮饭唔使睇火嘅嗰啲叫做“电饭煲”，
所以喺呢个世界上最残忍嘅食物就叫做“煲仔饭”——呢个怪鸡问题只有我哋岭南人先至明点解。话时话嘞，
卢总啲“煲仔饭”都相当之不俗咖——事关有超过十个寒暑假嘅经验，而且重要系火炉炼成手势，唔系电饭煲
嘅出品。

　　我哋煲汤、煲粥所用嘅器具就系“瓦煲”、“汤煲”、“粥煲”、“瓦罉”、“汤鼎”……

　　煲水嘅系“水煲”。

　　煲药嘅叫“药煲”。“药煲”亦都系指嗰啲“病君”——因为佢哋成日都要攞“药煲”嚟煲药，正一揽住
“药煲”嚟过人世。但系“药煲”又唔好听，因为但凡“药”都必定系同个“病”字有关，岭南地区天气湿热
多变，所以岭南人都有习惯会煲凉茶，而“煲凉茶”、“饮凉茶”点都好听过“煲药”、“饮药”，所以一般
都会将煲药嘅“药煲”叫“茶煲”——至于话“茶煲”系女人嘅代名词，乃系拜港产片《》入面嘅
“船头尺”所赐。但其实，发哥都系照稿讲，各位要追究嘅就揾罗启锐、张婉婷两公婆。但佢两公婆拍部戏就
可以救返条街，功德无量，都系放过佢哋啦。之但系，“女人，好就系‘女人’；唔好就‘累人’”呢句说话
一啲都冇讲错，我系十分、非常之好认同嘅！之但系，我都似“船头尺”——爱“茶煲”——人就系咁鬼矛盾
咖啦！

　　而煎、炸、炒、蒸、焖、焗……就会用“镬”——“大镬”同“大镬饭”……就系噉样嚟嘅。

　　查实，我哋岭南人不但喺烹饪技法上好多讲究，就连煮食嘅器具都系林林总总嘅，所以我哋就有个成语，
叫做“砂煲罂罉”，用嚟总称各种煮食器具。

　　但系“捞松”又点呢？佢哋只有一种：“锅”。除此之外，佢哋好少有其它嘢用，煮饭系用“锅”，炒餸
又系要用“锅”，连煲汤都系用“锅”——所以话“捞松”几冇文化！因此佢哋只爱“”，思想僵化，
唔似得我哋岭南人咁识灵活变通！

　　喺我哋嘅广州话里面，基本上系揾唔到“锅”呢样嘢，除咗“锅炉”。可能又有人会话：“噉‘潮州砂锅
粥’呢？”首先，话明系“潮州砂锅粥”嘞，噉佢就即系“潮州文化”啦，唔系“广府文化”，唔适宜用广府
文化嗰套嚟硬套。如果系都要用广府文化嗰套嚟讲呢，我就认为系某啲潮州人冇文化，乱用字，或者畀人洗脑
洗到傻咗都唔知。广州话系冇“砂锅”呢样嘢嘅，“砂煲”就有。若然你系要讲“砂ｗｏ１”嘅话，噉都应该
讲“砂窝”先啱。我相信“窝蛋奶”、“窝蛋牛肉饭”……即使你冇食过都见过。

　　呢个时候又有人要驳嘴嘞：“噉‘火锅’又点啊？”对唔住，我哋广州话系唔讲‘火锅’嘅，我哋都系叫
“打甂炉”嘅——个“甂”字系一个好古老嘅字，喺《》系揾唔到嘅，噉就莫讲话《新华字典》
嘞。之但系喺《说文解字》就揾得到，系一种大口嘅煮食用瓦具，我哋以前用炭炉“打甂炉”嘅瓦煲同“甂”
就系相类似嘅——可见我哋几有文化！即使你系都要讲“火ｗｏ１”、“生ｗｏ１”嘅，噉都应该讲“火窝”
同“生窝”先啱。“打火锅”呢个词，系一种不知所谓嘅畸形叫法。就正如“捞松”唔识嘢，，重要登埋喺《》，以为噉就叫文化互融。殊不知，其实系冇文化嘅表现就真！

　　所以，如果你想做个有文化嘅人，请讲“广州话”，千祈米讲“捞话”，因为“捞话”（即“普通话”）
已经被证实咗系“”嘅一种，因此“”早已经成为广泛流行嘅宣传口号，并且
喺社会形成咗共识。而家有啲死硬派，唔讲“广州话”，死都要讲“捞话”，属于“冇得救”，即系病入膏肓
嗰只，医返都漏水、嘥药费！

　　好嘞，讲咗咁多关于“煲”嘅嘢，系时候要入正题嘞。不过大家记得，并。
否则第日你生仔冇屎朏，生女输卵管闭塞，生疮成年唔好得，收尾几年皮包骨就唔好怨人！

　　话说，今年年初嘅时候，我阿妈走去北京路嗰间广百买咗个“三角牌”嘅电饭煲返嚟，佢话以前嗰只用咗
十几年嘞，系时候要换。开头用得好地地，点知唔够十日，嗰个“三角牌”嘅电饭煲一通电就会跳“灰士”，
噉即系有“漏电”现象。换过第条电源线，都系唔多稳定，有时跳，有时又唔会跳，都唔知佢想点。嗰条电源
线同电脑用嘅又相同嘅，换过去畀电脑用，又冇咩问题喎，嗰条喺电脑用开嘅换落去即跳！又谂下系咪厨房啲
电线用咗十几年冇换过，漏电呢？攞出厅，攞入房，甚至攞过啱啱装修紧嘅隔篱屋都系噉！唔使审，肯定系个
电饭煲有问题嘞，要换。

　　行之前打个电话先。北京路总店个客服电话８３３２３４２０电脑录音竟然讲“捞话”，认真“可怒也”
啊！好在接听嗰条女开声{dy}句就系讲“广州话”，否则实畀我插到阿妈都唔认得。首先，我就表达咗不满，
话佢哋堂堂“广州百货”，开喺老城区，啲电话录音竟然系用“捞话”咁不知所谓！都算接电话嗰条女醒目，
唔敢驳我半句嘴，猛话会将我啲意见记低，然后交畀领导。若然唔系，实好似嗰啲电信公司嘅话务员噉样，畀
我屌完老母之后屌冚家——“”要年年讲，月月讲，日日讲！不分昼夜，唔理场合，总之一旦遇到
“推普机”，就要全力出击！嗰啲有可能被“推普机”毒害嘅人，就一定要帮佢哋“反洗脑”，打预防针，等
佢哋自觉成为好似我哋噉嘅“反推普战士”！

　　同样系“国企”、“窗口服务单位”，我唔明点解电信公司（包括电信、移动、联通）咁多话务员系盲毛
——竟然。所以对呢班畜牲，我就会毫不客气，大大声噉屌佢个老母——
尤其是，闹佢哋“猪狗不如”，直到佢哋顶唔顺，求饶、道歉，或者扱我嘅电话为止——
扱我电话嗰啲只有一个结果，就系畀多个理由我投诉佢哋。啲话务员宁可畀我投诉，都要“捍卫”公司嘅统一
口径，甚至乎不惜认贼作父，，噉我惟有成全佢哋——
闹佢系“猪狗不如”嘅畜牲，重要屌佢老母——事关佢老母生咗个噉嘅閪仔／女出嚟！

　　当我攞咗个电饭煲去柜枱试嗰阵，居然又冇事，真系畀佢激亲！但我唔理咁多，若然个电饭煲冇事嘅，我
唔会山长水远搭车过嚟换煲，况且换煲嗰晚重有人请我去“陶陶居”食饭——我重要攞埋个电饭煲去食饭，你
估我屎朏痕呀？试煲嗰条女都算知机，攞过第二个煲我试，冇漏电、煲到水，噉我先收货。但试煲嘅时候，佢
就攞支牙膏嚟清洁煲嘅表面，准备将佢卖畀下一个受害者。

　　喺“陶陶居”食完饭，攞个电饭煲返屋企插电，一插，即刻跳——唔使讲嘢嘞，呢一批电饭煲肯定系有啲
暗病嘅，如果唔系，唔会噉样玩我啦！冇得好讲嘞，一于要佢退货！

　　于是，揾啱有日出开去，就攞埋个电饭煲去退。试煲嗰条女离远见到我，即时皱咗一下眉头，知道不妙。
二话不说，攞个电饭煲出嚟，一插电——全场即跳，连其它柜位啲人都一齐扎扎跳。我话我返去一试就系噉。
唔使讲嘢，条女主动揾旧单，然后开红单退钱畀我。当我去收银嗰处攞退款嘅时候，我注意到嗰个收银嘅地方
竟然背靠住条扶手电梯，不但冇靠山，而且啲玻璃又冇用嘢嚟封实，根本成个就系“穿柜桶”嘅漏财格。难怪
佢哋本来已经到手嘅钱都要呕返出嚟，头先重见个“捞婆”喺嗰处转嚟转去，谂紧究竟换边个好，我估佢都系
好似我噉，买个电饭煲返去，点知质量有问题要换。

　　所以，以后买电器之类嘅嘢要睇埋间铺头嘅先得！唔系好似我哋噉，换煲嘅水脚都十文，都重未计啲
时间成本！

　　收咗条数之后，我就过去将军东，睇下有冇啱心水嘅电饭煲，顺便揾个“无线门钟”。点知将军东
嗰头冇乜档口卖电饭煲，唯有返过河南睇。

　　喺啲大商场见到啲电饭煲好多款，不过就以“西施煲”为主，但系阿妈就唔钟意嘅。但若然揾唔到，局咳
都要照买，所以我都要睇下、比较下。睇睇下，发现咗一个问题，就系而家嗰啲电饭煲以岭北嘅牌子居多——
我哋冇奶油唔支持“广货”、xx“捞货”嘎！

　　但系“广货”基本上畀“美的”垄断咗——但“美的”真系“广货”咩？都费事讲“美的”而家系请啲咩
人生产嘞，单系睇见佢请个“拱脷”嚟，你已经呕咗九成！如果买咗“美的”嘅产品，岂不是支持佢？
畀钱佢赚？我先冇咁笨七啊！所以，但凡见到“美的”嗰啲商标，米话望啦，连行埋去都费事啊！

　　真系唔系好明，啲商家做乜要请埋晒啲有争议嘅人嚟卖广告！博乜嘢呢？嗰只噉嘅“拱脷”又猪扒，又冇
幸福婚姻，xx都表达唔到“美的”呢两个字，你哋呢班废柴贪佢乜嘢好啊？有佢陪酒，可以饮多两杯？抑或
贪佢驱风？讲真啦，你想揾“老藕”嚟驱风都揾过件四正啲咖啦！佢又唔系“中国人”，做“”又畀
人屌到閪噉，佢对“美的”嘅中国市场重会有咩好嘅、正面嘅、积极影响啊？好似我哋呢啲“爱憎分明”嘅、
一定会帮你“唱衰”佢嘅人，更加会连你哋只牌子都“唱衰”埋，噉你哋重有咩运行啊？

　　而家有啲人好似好爱“广”，周围叫人买嘢要买“广货”，喺广州搭的士一定要搭“广骏黄的”……但系
面对住好似“美的”呢啲噉样嘅“广货”，唔知佢哋又识唔识得分其中嘅真伪呢？其实“美的”只不过系一只
“伪广货”嘅牌子而已——睇佢请咗几多两广人生产、销售、代言……就知道嘞！

　　所以睇一个人系点样，最紧要唔系睇佢讲过啲咩，而系睇佢做过啲乜嘢！

　　经过近两个月嘅走访，终于都喺多宝路揾到一间电器铺，买到啱阿妈心水嘅传统型“三角牌”电饭煲。而
３月３０号搭车去嗰阵，部车经过文德南，见到有间电器铺都摆咗好多传统型嘅电饭煲。

　　有样嘢必须攞出嚟讲：而家嗰啲电饭煲五花八门，有啲甚至配埋电脑芯片，据讲可以煮出特别好食嘅饭，
但系价钱又特别贵过人——动辄数以千计——你估食咗真系识得飞咩？！讲真，啲米如果唔靓，无论个电饭煲
几高科技、几贵都好，一样煮唔出啲靓饭！而你冇胃口嘅话，即使几靓饭都假！有句说话叫做“你有钱买得到
食物，但买唔到食欲；你有钱买得到床褥，但系买唔到睡眠；你有钱买到xx，但买唔到健康……”。

　　电饭煲只系一种帮你悭返些少工夫、减低你煲?饭机会嘅电器。除此之外，佢对你嘅健康、食欲冇太大嘅
影响。更加有人研究指出，用电饭煲煮饭，尤其是系用“西施煲”，根本比唔上用炉火烧瓦煲咁有益！而且你
用几千文嘅电饭煲嚟煮饭，同样嗰只米，煮出嚟嘅饭并唔会比我嗰个几十文嘅电饭煲好一百倍！所以，——连啲靓靓师奶都对我赞不绝口！

　　３月１８号嗰朝，筱筱发短信过嚟，话佢哋揾到厂家直接攞货，系新型嘅电压力煲，重可以煲汤、煲粥，
问我买到个电饭煲未。我估佢系同人哋一齐搞啲团购，多谢先！

　　有心嘞！噉喺呢个《》发表４周年、ＣＩＨ病毒爆发十一周年……嘅大日子，
卢总藉第９９９篇报告：个电饭煲自３月１８号开始，一直到而家，运作正常！

　　{zh1}我想提醒各位：买电视机同显示器之类嘅嘢，一定要支持“广货”，千祈米买岭北货（包括啲喺境外
设计、喺岭北生产嘅）！因为嗰啲岭北嘅设计根本就过唔到岭南嘅“回南天”，一遇到潮湿嘅天气，唔系着唔
到机，就系喺里面猛咁“爆火花”，根本就运作唔到！呢啲系我哋好多资深电子、电脑、电器从业员嘅共识！