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重庆鸡公煲加盟 重庆鸡公煲培训 鸡公煲的做法 哪里教重庆鸡公煲技术,请搜索“盈香居小吃培训学校” "重庆鸡公煲"是一道四川口味,令人一吃就难以忘怀的名菜,结合了火锅长久不衰的精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受,也是05年美食市场刚兴起的迷你小火锅.重庆鸡公煲色泽鲜亮,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后有一种难以忘怀的味觉享受。重庆鸡公煲之所以能在短时间内打开市场,是因为它结合了传统火锅长盛不衰的经营理念,优质的选料,精良的加工和独特的配方,从而具有香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻。

鸡公煲是重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫法,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖,口味可根据各地需要调制,分微辣、中辣、重辣等。重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣口味,吃起来爽口爽心,过后回味无穷。当吃过其中的鸡肉之后,还可以点些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。重庆鸡公煲讲究 "戳、拌、浸、泡、品" 的专业吃法。

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本课程名称:重庆鸡公煲/鸡公煲

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