“xx快多了，以前不等十几个工作日，证都下不来。”5日，个体经营户莫雄峰向龙华食药监部门提交了申请食品经营许可证的相关材料，并于当天拿到了食品经营许可证。
得益于去年以来市食药监部门力推承诺审批制改革，莫雄峰体会到了“极简审批”改革带来的便利。“现在，申请人要想办理食品许可证，只需提供营业执照复印件、食品经营承诺审批制承诺书等7份材料。”市食药监部门介绍，经过优化审批流程，提升审批效率，可实现快速审批，当天办结。
据介绍，承诺审批制改革以前，办理食品经营许可证，要经过申请、受理、审查、现场核查、审核、发证，最多需要20个工作日，而在承诺审批制下，在发证时，省去由基层食药监部门负责的耗时最多的现场核查环节，加速审批速度，最快一个工作日就可以发证。
“龙华辖区各类监管对象两万多家，7个基层食药监所才60多名执法人员。”龙华局食品科科长潘民表示，面对监管力量不足的现象，通过推行承诺审批制，既让食品经营者享受到快捷的审批服务，也减轻了一线执法人员的工作负担。今年以来，龙华食xxx共发放2921张食品经营许可证，其中1858张是通过承诺审批快速发放的。目前，未发现任何与承诺审批制有关的食品安全问题或隐患。
不现场核查，如何确保信息真实？潘民介绍，食药监部门将在发证后进行随机的现场抽查，如果与承诺应达标的条件不符，将进行严厉查处，包括撤销审批决定并处以{zg}3万元的罚款，3年内食药监部门不接受相关申请人的食品经营许可申请，公开曝光相关申请人的失信情况以及列入重点监管的黑名单等。
据市食xxx食品流通处介绍，目前，海口已在食品销售领域普遍实行承诺审批制，包括预包装食品、散装食品和特殊商品（保健食品、婴幼儿配方食品等），目前，覆盖相关监管对象共有18000多家。下一步，探索在小餐饮店经营许可领域推行承诺审批制。
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