6罐尚未开封的瓶装水，整齐地排列在会议桌上，透明的瓶身加上白色的标签，散发出一股极简的时尚感。会议正讨论着企业间的碳排放交易，与会者陆续转开了瓶盖，尖锐的胶膜碎裂声，像暗箭般在会议室里四下流窜。两个小时后会议结束，6瓶水中开了4瓶，开封的水全都没有被喝完，喝剩的水一如既往地将被冲到下水道去。 这是再寻常不过的企业开会场景，瓶装水不知自何时起，已成会议桌上的必要摆设。其实不只是企业，包括学术的研讨会、议会的公听会、政府的协调会，一直到学校的家长会，瓶装水都是必然与会的贵宾。但是，我们真的需要饮用瓶装水吗？ [瓶装水市场成长飞快] 全球去年售出了超过1亿5千万吨的瓶装水，若把水全倒在一起，需要3个大型水库才装得下。而光是支撑这个产业，每年就必须消耗1800万桶原油，以及1300多亿加仑的水当原材料。而以自来水直饮管线十分普及的美国为例，光是去年，平均每个美国人仍消耗了167罐的瓶装各式饮料。其中关于瓶装水的需求，在这30年来竟增长了20倍，超越了咖啡、啤酒等饮料，几乎和碳酸饮品并驾齐驱。 不过，瓶装水在美国热卖，并不是因为这几年美国缺水，纯粹只是营销手段的成功。像是Aquafina、Dasani、Perrier、Evian这些xx子，把瓶装水塑造为健康、清新，甚至是时尚的象征。追逐时尚，却让环境付出了代价。 [每瓶水碳足迹惊人] 生产1公升的瓶装水罐，制作过程中至少需要17.5公升的水。瓶装水出了生产线后，还需要运送、上架、冷藏等。根据估算，从欧洲运送1吨的Evian矿泉水到澳大利亚的悉尼，会排出84公斤的二氧化碳，而光是去年，澳洲人就消费了1亿5千万公升的瓶装水，等同排放了约1万2千多吨的二氧化碳。除了运送水会造成污染外，后续空瓶处理也是一大问题。在美国，使用过的塑料瓶，{zh1}只有2成被回收。这些讲求设计美感的PET制品，{zh1}多半成为垃圾掩埋场里千年不坏的现代化石。 [把水用到最需要的地方] 全美销售{dy}的瓶装水 Aquafina，在环保团体的压力下，去年7月时公布了瓶装水的水源。结果环保团体竟发现，该牌瓶装水内竟有24%混着自来水，其他品牌瓶装水估计也有同样情形。这可让旧金山市市长纽森大为光火，立刻下令旧金山市政府开会时，不再另外提供瓶装水。据估计，若旧金山的公仆以后通通改喝自来水，一年就可省下360万人民币，约可以支付3600多名学童的营养午餐！ 喝瓶装水到底能不能xxxx，目前还没有案例能证实，却已有国际智库警告，PET瓶恐怕会分解致癌物质到水里。此外，瓶装水从制造、运输到掩埋，一生所产生的二氧化碳，也将为地球带来暖化的恶果，这也直接关系到我们子孙的生存问题。 况且，全球有10亿人其实连干净的水都喝不到，每天平均有3000位儿童因喝到受污染的水而死亡。如果瓶装水真正是为人类的需求而生，应该是送去给这些需要水的地方，而不是在自来水普及的地区画蛇添足。 瓶装水陪伴我们度过了许多年头，参与了各式会议、研讨会，甚至是庙会等，但在了解到它背后所代表的庞大碳足迹，以及对资源的浪费后，也许是对瓶装水说不的时候了。 至少，你该坚持，在能用自己的杯子，盛上一杯干净饮水的地方，就少开一罐瓶装水吧！ |
