绝大多数人都使用过切菜机，那大家知道切菜机怎么保养和维护、安装吗？切菜机使用是非常安全的，操作方法也很简单，也给大家的生活带来了很多的方便，但是就算是切菜机这样的一个小机器，也需要进行安装才能使用。切菜机种类繁多，有各种各样的切菜机，如多功能切菜机、切丝切片机、切丁机、切片机、切丝机、瓜果切片机等等。那么，今天小编给大家讲讲，关于切菜机的安装，但具体的保养安装要根据不同机器和型号进行具体操作哟！
切菜机的安装及操作检查：
1. 操作前将切菜机设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹。
2. 检查切菜机旋转料筒内或输送带上是否有异物，如切菜机内有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏。
3. 操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。
4. 安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带。
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