铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可烹调均匀锡箔纸属于金属物质,本身不具有毒性.但值得注意的是，过去担心肉类烤焦，会用锡箔或铝箔包裹食材烧烤，但专家建议,若要用锡箔或铝箔包裹食材烧烤，切忌加进调味酱，因为调味料里的酸性物质可能会把锡箔纸和铝箔纸的锡和铝熔出，食用后可能会造成锡、铝中毒。
烤制期间，按纹理在肉上不断涂抹柠檬汁，吃之前{zh0}也滴几滴柠檬汁。 需要提醒的是，如果用锡箔纸包裹着肉烧烤，切勿在肉上淋柠檬汁，因为锡箔纸属于金属物质，与酸性物质接触，经过高温会产生一定的化学反应，生成对人有害物质.
2.避免了油星四溅，防止xx。
3.保持食物肥嫩多汁，口味鲜美。
二、用于烘焙:
1.烤盘无须抹油，清洁卫生，无须清洗。
2.食物完整美观，不粘连烤盘，不会烤焦，便于成批处理。铝箔纸
3.可视情况而定多次使用。
4.操作简单，省时省力生财，为个人家庭及企业带来几大的方便。
还有多种用途哦:
①包裹鱼、肉、鸡翅、牛排等进行烧烤，可保持肉质鲜嫩，防止油污四溅。
②做烤盘垫烤面包、饼干之类，或蒸食物时用作垫纸，无须抹油，防粘、防油、食物完整美观。吸油纸
③微波炉里加热食物，安全、方便。
④包裹鲜鱼鲜肉蔬菜等，节约冰箱空间，保鲜，方便拿取。烧烤纸
⑤可视情况多次重复使用，方便、卫生、环保。
烤制期间，按纹理在肉上不断涂抹柠檬汁，吃之前{zh0}也滴几滴柠檬汁。 需要提醒的是，如果用锡箔纸包裹着肉烧烤，切勿在肉上淋柠檬汁，因为锡箔纸属于金属物质，与酸性物质接触，经过高温会产生一定的化学反应，生成对人有害物质.
一、用于烧烤:
1.避免菜蔬肉类粘连烤盘，防止局部焦糊产生有害物质，从而免去不停更换烤盘之苦、不断清洗烤盘之烦，一餐只需换几张纸即可，清洁卫生方便。马拉糕纸2.避免了油星四溅，防止xx。
3.保持食物肥嫩多汁，口味鲜美。
二、用于烘焙:
1.烤盘无须抹油，清洁卫生，无须清洗。
2.食物完整美观，不粘连烤盘，不会烤焦，便于成批处理。铝箔纸
3.可视情况而定多次使用。
4.操作简单，省时省力生财，为个人家庭及企业带来几大的方便。
还有多种用途哦:
①包裹鱼、肉、鸡翅、牛排等进行烧烤，可保持肉质鲜嫩，防止油污四溅。
②做烤盘垫烤面包、饼干之类，或蒸食物时用作垫纸，无须抹油，防粘、防油、食物完整美观。吸油纸
③微波炉里加热食物，安全、方便。
④包裹鲜鱼鲜肉蔬菜等，节约冰箱空间，保鲜，方便拿取。烧烤纸
⑤可视情况多次重复使用，方便、卫生、环保。
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