淘宝-内蒙奶酪专卖店
全场xx 购满6件包邮并赠送试吃包
材料：猪肉糜。
方法：
一、将肉糜放在大碗里，用手象搓面团似的拼命用力搓，搓至起胶，再放入生抽、盐、胡椒面、白兰地、糖、鱼露，用手搅拌均匀；
二、用烤板上放烤箱专用的羊皮纸（Parchment），平均的铺上肉糜，薄些较好，大概2MM左右，我是用瓶子加水当面棍来压的，也可用刀抹平，300F左右，先烤10分钟，再拿出来，如果不够效果可再烤，一定要开箱灯，因为肉很薄和肉里有脂肪，很容易烤糊，肉脯转成深色稍干应该就可以了，一面已烤好，就用刀或Pizza刀界成一块块，用锅铲将一块块的肉片反转面，再烤干水即成。烤好后放凉，吃不完的可用罐子装好。
成品：
《——点击购买
| 已投稿到： |
|
|---|
