猪肉酸菜包
[转贴 2010-04-27 20:48:04]
猪肉酸菜包原料:精面粉400克，猪肉、老面各150克，酸菜丝700克，猪油、麻油各50克，酱油、精盐、花椒面、碱面、葱花、姜末、味精各适量。
猪肉酸菜包的做法:
猪肉剁成末，用猪油煽炒断生，加入酱油、精盐、味精炒匀，出锅凉凉后，再加入葱花、姜末、花椒面、麻油及酸菜丝，拌匀成馅；面粉发于盆内，加入老面和温水，和面发酵，加碱面，揉匀，下包子面料，将肉馅适量，包成包子，全部包好后上笼蒸15分钟左右即可。
猪肉酸菜包功效:健胃养身。
保健应用:经常食用。适用于脾胃气虚，胃纳欠佳者。
郑重声明：资讯 【猪肉酸菜包- 菜谱blog - sfmlr520 - 和讯博客】由 发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权， 请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——
