糖醋排骨
2010-04-28 07:29:01 阅读7 评论0 字号：大中小
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1
排骨焯水，去除血沫。
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2
排骨沥干水分后下锅煎炸。
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3
排骨煎至两面焦黄后加入老抽生抽蒜片盐翻炒。
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4
倒入没过排骨的水大火烧开小火煮30分钟。
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5
加入糖，醋，鸡精大火收浓汁，装盘后洒上白芝麻。
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