碧草青青花盛开，彩蝶双双久徘徊，千古传颂生生爱......

   嘻嘻！这是我用面包创造的诗情画意。小小地赞美自己一下下：我咋这么有才尼～～～～～～ 

   这几天气温明显回升了，春天的脚步虽然停滞了许多天，还是在人们的万千企盼中来了。早该开放的桃花似乎再也憋不住了，喷薄而出，仿若一夜之间就千树万树桃花开了！

   桃花都开了，心情也好了，把所有的烦恼都丢进忘川，上一道应景的蝶恋花面包。

   俺这个蝶恋花面包的创意灵感来自于我的偶像的一道中式面点，只不过被俺做成了西点面包。人家那个造型才叫漂亮，我这只能叫做“依葫芦画瓢”吧！

    面包原料请参照，揉面发面过程请参照，紫薯泥制作方法请参照。

过程：1. 原味面团和紫薯面团发酵好后，分割成相等份数，排气滚圆，松弛15分钟。

2. 取一原味面团，用手搓成长条状。

3. 从两边向中间盘起来，然后翻转过来。

4. 用剪刀从中间剪开，形成蝴蝶的两条须。

5. 整好型以后，排入烤盘，将烤箱预热一分钟后，里面放一碗热水，将面包放入烤箱二次发酵。

6. 二次发酵完成后，取出刷蛋液。烤箱预热180度，中层20分钟即可。

    上面是紫薯面团的整形过程，跟原色一样。

花蝴蝶面包造型：

1. 将一块原味面团擀成大薄片，取一块紫薯面团放在原味面片上。

2. 将紫薯面团擀成跟原味面团一样大小的面片。

3. 如图所示卷起来。

4. 切成相同大小的段。

5. 取一块面团立起来按扁，搓成长条状。

6. 整成蝴蝶形状。

    面包没出炉之前，我想象紫蝴蝶和花蝴蝶一定比原味好看，可是结果却大相径庭，原味的居然特别漂亮！紫蝴蝶和花蝴蝶没烤制之前挺漂亮的，可烤出来之后颜色就变了，失去了原来靓丽的色彩。

  这就是蝴蝶蜕变的过程～～～～～～

  可能变美，也可能变丑～～～～～～

    这个是花蝴蝶出炉后的样子，变化不是太大，还凑合哈，不算难看～～～～

    这个是紫蝴蝶蜕变后的样子，没有原来漂亮了，就好象经过岁月的考验，变得沧桑了，可是掰开看它的内心，还是原来的色彩～～～～～～

      最漂亮的还是这个原味蝴蝶，经过打磨后，变得越发容光焕发了～～～～

    你是哪一种蝴蝶呢？