临朐县柳山鑫鑫酿造厂始建于1994年，不断与时俱进开拓创新，具有完整的生产设备和化验设备，采用传统工艺和现代工艺相结合。选用优质蔬菜，经腌、泡、酱加工生产多种酱腌菜等三十多个品种，酱香浓郁，风味独特，具有鲜明的地方风味，深受人们的喜爱，得到广大消费者的一致好评。
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