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　　刚刚吃完新年餐，不少市民又在盘算着年夜饭了。别看离春节还有1个多月时间，还没订年夜饭的市民可得抓紧了。京城年夜饭市场越来越火，虎年更是“虎虎生威”。记者采访得知，就算大部分餐馆的年夜饭菜单还没有出炉,，不少雅间已经提前爆满，悄然进入“二堂座”的预订。

　　不想去餐厅、却想品尝餐厅风味的市民，还可以选择外卖年夜饭。临近春节，一些饭店纷纷推出半成品外卖年夜饭，给订不到年夜饭的家庭解决燃眉之急。在三里河东路的老饭店，{zx0}向京城百姓推出780元和1580元两种外卖风味年夜饭，可以买回家中自己做。什么“红油?明虾”、“八宝蒸全鸭”、“三鲜烩鱼肚”、“宁式大黄鱼”、“蚝油炒牛肉”、“一品团圆锅”；xx的还有“鲍汁?刺参”。礼盒装的半成品内还配备了调料包,，并有制作的详细说明，市民可以自己动手当一回大厨。

　　媒体关注：

　　千龙网：大饭店年夜饭“抢椅子” 外卖年夜饭开始预订

　　人民网：网购年夜饭最贵八千 商家把生意搬到网上

　　新华网：专家提醒：年夜饭押金“定金”“订金”要分清

　　博友声音：

　　在饭店吃年夜饭是跟随潮流

　　网友试试：近年来，各大饭店年夜饭火热已不是新鲜事。类似于聚餐的在饭店吃年夜饭，吃的是热闹、是潮流。往年他都是在家吃年夜饭的，因为凑不齐一桌的人数，所以不会想到去饭店吃。但要是几个亲戚约好去饭店吃，他也很乐意。“大多数人都到年底才放假，与其买菜烧年夜饭，还不如约上几个亲戚去饭店解决，过个更加热闹的除夕夜。”如果条件允许，他希望在吃年夜饭上赶赶潮流。

　　预订年夜饭“要注意四项”

　　网友感觉：针对以往出现的问题，业内人士指出，预订年夜饭要有“四项注意”：一要充分了解饭店的经营规模以及接受预订的业务量，选择两者相适宜的饭店；二要看清每道菜肴的名称、规格和价格，用书面方式进行约定为佳；三要保存好预订票据和书面约定，以便在权益受损时据此投诉，维护自身的合法权益；四在必要时可以要求饭店出具卫生防疫许可证、工商营业执照以及店内服务人员的健康证明等。

　　年夜饭能搭上“网购”快车吗？

　　网友江上吴歌：认为什么东西只要和“网购”挂上钩，就能获得无限市场，年夜饭网购也能顺风顺水的一拍即合,，恐怕有些过于乐观。现实的情形是，网购餐饮其实并非没有先例，一些大城市的点餐网也曾经如火如荼，不过却大多数经营惨淡，甚至不乏闭门歇业的，认为网购年夜饭便能一呼百应，恐怕也有些一厢情愿。事实上，餐饮这个东西，人们显然更希望吃到新鲜热乎的饭菜，对于年夜饭的要求，显然只会更高，不会更低。从这个意义上说，年夜饭真想搭上“网购”这趟快车，至少不是上个网这么简单。

　　网络“年夜饭”订购火爆 价格不比饭店便宜

　　网友和龙韩厨：记者在淘宝、拍拍等网站上看到，各种各样的年夜饭已经琳琅满目。因为熟食的保鲜期很短，过年期间的运输也不能得到保障，大多数卖家只提供本地实体店提货服务，并要求提供准确的提货时间。卖家“虾宝”到目前为止，已经订出了20多份年夜饭。他告诉记者，来他这订餐的，大多是年轻人，卖得{zh0}的是800元至1200元之间的套餐。

　　有些买家担心网上订的年夜饭安全得不到保障。淘宝的一名客服人员则称，买家网购年夜饭时，{zh0}选择本地有正规实体店的网店，并索取xx，作为消费凭证。

　　年夜饭，还是在家吃的好

　　网友胡陵：几天前，无意中听到新闻联播节目中播报的这样一句话：今年的年夜饭预定火爆，大多数酒店的年夜饭一桌难求。是的，去酒店过年，省却了诸多麻烦，酒店大厨的烹调技艺是家庭主妇难以比拟的，酒足饭饱后嘴一抹碗一推便可走人，也不像在家吃过饭后锅碗瓢勺得洗一大堆。可我觉得，酒店终归是酒店，均衡的营养酒店能确保吗？家的温馨酒店里有吗？兄弟姐妹姑嫂妯娌忙前忙后边做饭边诉说着久未谋面的一大堆牵挂和关爱,，那浓浓的亲情伴随着厨房里升腾的热气萦绕在人们的心头。做饭、烧菜、摆盘、继而将大碟小碗端上餐桌，然后一家老小品尝着虽不是多漂亮但{jd1}是质量上乘的饭菜，此情此景是在豪华的酒店里难以寻觅的。

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编辑：马冉　来源：千龙网 说说打印推荐 更多靓博v 冬季用电负荷再创新高 网友秀居家省电妙招 2010-01-07
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