值得珍藏的友谊——电饭煲煲出来的美味烤翅_雪色阡陌_新浪博客

    为逝者默哀!

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    最近怎么说自己的生活呢?忙碌充实并快乐着吧。

    我这个人吧,特别容易知足,所谓知足常乐,所以我总觉得自己还挺快乐,除了睡觉基本上笑都挂在脸上。这皱纹肯定得长得快。

    昨晚红玉来市里面试,所以在我这里住下了。虽然两个人的目标不同、梦想不同,我们却仍旧可以抵足而谈,一如十几年前。只不过我们谈论的主题已经不同往日罢了。

    九十年代末,我们因求学而结识在碣石山脚的那个小校园。不知道从什么时候开始,我们两个经常走在一起。忘记又因何原因,我们两个写起了诗歌——那几乎不叫做诗歌,却被我们珍视并坚持着,相约要写到中考。今天她明天我,就这样隔日每人一首。我们互相欣赏彼此的“诗歌”,小心翼翼的保存着我们的成果。

    后来某日,“诗集”被小赵同学看到了。他便将这件事情告诉了班主任,也就是我们语文老师。她只是叫我们将本子交给她。我俩提心吊胆,却在一日后收到她给我们带来的两本书——舒婷诗集。那是我们{dy}次接触真正的文学。至今我都感谢她,虽然她早已举家迁至杭州,虽然我们已多年不曾见面,每次想起来仍旧感激。

    还记得红玉有一晚午夜突然从宿舍消失,几个女同学结伴满校园的寻找,{zh1}在南操场找到她。原因已经记不清楚,却仍旧在过年回母校经过南操场想起这件事。依稀记得还是学习的原因,那时候的我们,太过好强,什么事情总要争来个结果。

    昨晚她还说起大学在社团的日子。她作为校刊编辑,利用“职务之便”在校刊上刊登了我的一篇文章。我当时一遍做饭一遍想,该是哪一篇小文呢?她还说自己成立了学校的话剧团。我笑着,却在脑海里细数着自己在大学的社团生活。

    我们未曾想过,十几年后的今日我们还能抵足而谈,就如当日在宿舍的单人上下铺上。这份友谊,是要永远珍藏的。

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                      电饭煲煲出来的美味阿根廷燃情烤翅

材料:30g阿根廷燃情烤翅料、5个鸡翅根

做法:

1、鸡翅根清水冲洗去除血水后沥干水分,牙签扎一些小洞备用;

2、30g阿根廷燃情烤肉料倒在鸡翅根上,然后加入少许水拌匀让鸡翅根均匀沾上烤肉料放冰箱里腌制四五小时;

注意:1.我前一晚将鸡翅调好,放在保鲜袋里了,放到第二天晚上下班回来做,正好,很入味。2.按照配料表是1千克烤肉料配100g水和60g肉,我试过用微波炉和烤箱,觉得这样子配比水有些多,毕竟鸡翅根本身也含有水分,如果是电饭煲就不一样了。)

3、将鸡翅根放在电饭煲,如果汤汁很少建议稍微再加一些水,不用太多,大概100ml即可。

4、按下蒸饭键,隔三五分钟翻面至熟透即可。

注意:放一些水是为了不糊锅还能加快鸡翅变熟。在煲制过程中,水变成蒸汽蒸发出去就剩下鸡翅根自身带的油了,肉体会越来越清亮,挨着锅底的也会变得金红,非常漂亮。别忘记了哦,否则肯定会糊的。如果电饭煲跳档至保温,过几分钟可以再按下蒸饭键,一定要让鸡翅熟透。)





  • (2010-03-16 21:21:20)
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