有研究表明我国成年男性体内锌含量达标的不足三分之一,男性缺锌会降低xx力,易患前列腺炎,还会影响头皮代谢,使头屑增多。食物补锌安全又利于吸收,但常因吸收效果差,而导致缺锌。所以合理搭配饮食很重要哦!
补锌选哪些食物
先择贝壳类食物,如牡蛎、蛤等富含锌,其中牡蛎含量{zg}。肉类,如牛肉、羊肉等,锌含量高,且吸收率达50%,是{zh0}的方法;如果你是一个爱吃零食的家伙不凡选择坚果类食品,如花生、核桃等,锌的吸收率达20%,可以作零食吃但血脂高者少吃。
食物搭配促进锌的吸收
蛋类富含半胱氨酸,与富含锌的食物同吃,能促进锌吸收。锌与富含维生素A的食物一起吃,如胡萝卜,南瓜,能提高吸收率。富含维生素B6的食物,如糙米、香蕉等能促进锌的吸收
哪些因素会影响锌的吸收
锌主要在肠道吸收,经常腹泻、消化功能差,会妨碍锌吸收。饮酒的人更易,因酒精会妨碍人体对锌的吸收。米、面在精制过程中,易流失大量的锌,平常宜吃些粗粮。
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