中式面点班
课程内容:讲授面点原料、面点制作工艺、点心创新、学习和面、揉面、搓条、下剂、制皮、搓、卷、包、擀等中式面点基础知识。系统地传授小笼汤包、煎饺、杂面馒头、肉夹馍、馒头、黄金大饼、油条、麻花、并免费传授葱油饼、辣糊汤等制作技术。