这周滴有机菜送重了，上周滴黑美人西葫芦还没吃完。这周又不巧送来3个小滴。
只好{yt}吃一个了。西葫芦炒蛋也很好吃。不过那是昨天做滴。今天加了平菇炒滴。
味道很像黄瓜炒平菇。
做法：
1. 西葫芦洗净切片，平菇洗净焯一次。胡萝卜切片。
2. 起锅热油，加入花椒面煸炒出香味。随即加入葱段。
3. 倒入西葫芦和胡萝卜煸炒，呈7分熟加入蘑菇。
4. 盐、素鸡精、酱油煸炒匀后，稍加适量薄芡。
起锅前加入蒜末即可。
只好{yt}吃一个了。西葫芦炒蛋也很好吃。不过那是昨天做滴。今天加了平菇炒滴。
味道很像黄瓜炒平菇。
做法：
1. 西葫芦洗净切片，平菇洗净焯一次。胡萝卜切片。
2. 起锅热油，加入花椒面煸炒出香味。随即加入葱段。
3. 倒入西葫芦和胡萝卜煸炒，呈7分熟加入蘑菇。
4. 盐、素鸡精、酱油煸炒匀后，稍加适量薄芡。
起锅前加入蒜末即可。
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