我很震惊，
心情不比地震后玉树受灾的那时候差。
qq，msn上的签名日志从前{yt}的“心随旗降”转到“老萨走了，损失”。
鱼看见问“萨马兰奇”是你什么人。
我表姐也在qq上给我回复了一个大大的问号。
我说：就是喜欢他，理由和千万人一样，
很简单。
那个和蔼可亲的老人在那年邓亚萍登上{gj}台，
亲手给邓挂上xx的时候，
轻拍了这个世界{gj}的脸颊，
这个万众瞩目的一个小的动作，
让我永远的记住了这个老人的名字。
一个犹似家人的亲昵动作，
涵盖的可不只是那么简单的意义。
那种情，
那种喜爱，
定是来之不易。
我打心底里羡慕！
那一幕仍记忆犹新，
至今！
喜欢没有什么特别理由，
就是那么简单。
每一种菜都有它{zj0}的搭档，我觉得牛肉最挑，又最不挑，看看后面答案，看我说的对不？改变的是想法，不变的是美味。
这是三种搭配菜：蚝油+荷兰豆+胡萝卜，其它18种在后面。
另：有筒子问我牛肉怎么切，叫我拍张图看看，其实切肉要记住，牛肉的纤维较硬，要横着切，就是把肉纤维切得尽量的短。这样吃起来肉嫩，口感好。当然选择相应的牛肉部位也非常关键。（附图）
用料：
牛里脊肉
荷兰豆
胡萝卜
调料：
蚝油
料酒
酱油
盐
生粉
葱
姜
做法:
1.将牛肉洗净，荷兰豆掐去两头的丝，对半切，胡萝卜去皮切薄片。
2.将牛肉切片，加少许盐，酱油，油，水抓匀腌制半小时。
3.荷兰豆，胡萝卜在开水中断生，沥干备用。
4.锅中坐油见热，将胡萝卜，荷兰豆倒入稍翻炒，
5.加蚝油一大勺，半小勺盐，一小勺糖。
6.一大勺料酒稍翻炒起锅。
7.另起油锅见热，将腌制好的牛肉倒入油锅，炒至7分熟。
8.倒入荷兰豆，蒜末，姜片，翻炒至香。
9.勾薄芡收汁即可。
小贴士：
1.重蚝油轻酱油，少盐，少糖。
2.牛肉不用切太薄，否则口感不好。
3.做法二中需加点水，肉会比较嫩。
4.选择牛肉的时候，{zh0}选里脊肉。
5.如果不懂得肉的部位，可在选择牛肉时，轻拍肉块，越会颤悠的肉越嫩。
（点击图片可看做法）
这就是那些个牛肉的心仪伴侣1：土豆
2：卷心菜3：西兰花4：芹菜
5：黄瓜
6：多种香料
7：红薯粉
8：洋葱
9：芫荽
10：芝麻11：青椒12：红椒13：胡椒粉
14：洋葱15：玉米16：黑胡椒汁17：黑胡椒粒
18：花椒19：辣椒
