下午去real买的一只整鸡,晚上开做。因为是冰冻的,所以从下午3点就开始化,一只化到6点半。
6点半开始切,一直切到了7点,才终于切完,累死了。
然后本来想做成在国内做的那种先炒再炖{zh1}收干的做饭,没想到水放多了而且还没怎么炖肉就已经老了,一咬都快咬不动了。放着一锅的好汤,还好下午去了亚超买了一包挂面,把剩下的汤下了挂面。面的味道很好,鸡肉基本没法吃了,太硬了。以后再也不买整鸡吃了,还是只买鸡胸肉炒着吃。
还炸了点儿薯条,撒了点儿盐和胡椒粉,终于算是道能吃的了。
累死了,从6点半一直忙活到快9点。浪费了大把的时间。明天开始薄饼+鸡蛋+薯条,好好看书。
6点半开始切,一直切到了7点,才终于切完,累死了。
然后本来想做成在国内做的那种先炒再炖{zh1}收干的做饭,没想到水放多了而且还没怎么炖肉就已经老了,一咬都快咬不动了。放着一锅的好汤,还好下午去了亚超买了一包挂面,把剩下的汤下了挂面。面的味道很好,鸡肉基本没法吃了,太硬了。以后再也不买整鸡吃了,还是只买鸡胸肉炒着吃。
还炸了点儿薯条,撒了点儿盐和胡椒粉,终于算是道能吃的了。
累死了,从6点半一直忙活到快9点。浪费了大把的时间。明天开始薄饼+鸡蛋+薯条,好好看书。