话说,拍完郁金香出来,我们饿了,赶紧商量说找吃的地方,想起Joey那次在博客里的显摆,立刻给他追个电话过去,问那个不错的地方是哪里?大约他也还没睡醒,总之是在过了几秒以后才反应过来,缓缓吐出几个字来“西湖国宾馆”,听我跟着电话念叨这几个字,K与K猪狂点头,果然是好去处,但,你以为我们中午是去那里?那你就算错了!我们浩浩荡荡的开车来了一间者名的餐馆,用K和小龙女奚落我的话来讲,就是一间不要太有腔调的餐馆-----当当当
当~~~~,当当当 当~~~~~~那就是“楼外楼”!
是的,楼外楼,要说它多有腔调?总之门口是排满了车,我们幸运的泊了车,幸运的拿到了座位,真的是很幸运!
来,我给大家展示一下好了!
很有腔调的竹筷,与别处不同,空心,包头,筷面烙字,粗细适宜,拿起来又轻巧,夹菜又不会太滑。
有腔调的菜谱上每道大菜均有详细介绍并附图,若有骚客提过什么锦句,是一定要印在上面的!
有腔调的筷子和菜谱来个合影!
菜谱有腔调那是从外到内!菜谱外皮是xx的,上面刻印着起始年份,真有腔调啊~
椅子也有腔调,大号是一定要刻在靠背位置的。
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闲话不说了!上菜!我拿起菜谱先把自己喜欢吃的几样小菜点了,大菜就让K她们去做主好了!
我点的小菜:炸响铃
请注意菜盘后面那三瓶虎视耽耽的啤酒。你以为这就是全部了?不,这才刚开始,而这三瓶之前,我和K已经把K猪后备箱的一支黑啤干掉!
麻油笋干
西湖蜜藕。
藕其实是我很不喜欢吃的一道蔬菜,但惟独做成蜜藕我就很喜欢!因此蜜藕已经成为我来江浙必点的一道小菜!
绍兴醉鱼干
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以下是大菜!
宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是将主料鳜鱼蒸熟剔去皮骨,加上火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等佐料烹制而成。鱼羹色泽油亮悦目,鲜嫩润滑,味似蟹羹,故又称“赛蟹羹”。
东坡肉
这道菜太有名了,就不罗嗦了!
总之这么一小碗,如果不能吃肥腻的,怎么也得两人才可以吃完哦!
龙井虾仁
“龙井虾仁”选用活大河虾,配以清明节前后的龙井新茶烹制,虾仁肉白、鲜嫩,茶叶碧绿、清香,色泽雅丽,滋味独特,是楼外楼的名菜。
有说,人们创制出“龙井虾仁”,可能受到宋代作过杭州地方官的xx文学家苏东坡一首词的启发。
苏东坡调到密州(今山东诸城)时,作的《望江南》中有一句:“休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华。”旧时,有寒食节不举火的风俗,节后举火称新火。这个时候采摘的茶叶,正是“明前”(寒食后二日是清明节),属龙井茶中的{zj0}品。人们从苏东坡的词联想到这个季节中的时鲜河虾,于是以新火烹制了"龙井虾仁",经尝试味极鲜美,又突出表现了杭州的风味特色,遂从此保留流传下来。
叫化童鸡
这道菜上来之前,我已经微醉了,去了趟洗手间回来,K和K猪冲我直乐,说就等你来才让他剥呢!赶快拍照!
对不起啊,师傅利落的剥着,我却已经有点醉到找不着焦了,好歹这张还清楚点!
叫化童鸡采用具有地方特色的"越鸡"、绍酒、西湖荷叶加工。
将宰杀洗净的原只嫩"越鸡"加上各种调味品,在鸡腹中填满佐料,然后用西湖荷叶及箬壳包扎,再在外边裹上一层用绍兴酒脚、盐水调和的酒坛泥,放在文火中煨烤三、四小时。
到顾客食用时,整个泥团拿到餐厅当场拆开。
由于它是经密封烧烤的,保持了鸡的原汁和原味,加上用地方名酒拌泥裹烤,酒的香醇气味经火一烤沁入鸡肉,打开泥团时一股清香扑鼻而来。
看,这是谁的玉手,已经迫不及待的要夹上一筷了!
上汤时蔬
虾子茄段
我记忆里我们3个主喝的一共喝了7瓶,但记忆是错误的!
原来我们光喜力啤酒就喝了9瓶,加上那支黑啤,一共是10瓶,10瓶!10瓶啊~~~
同志们,奉劝各位表想着去挑战K的酒量了!
任你是有酒胆还是有酒量,总归都是一个输字啊!!!
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话说,那天我们饿到实在不行,还等不到汇合的人,只好先行开吃。
小菜上来的时候K猪还蛮着急的,怕要来的人找错桌子,还想出去接一下,但K说不必,他们应该马上到了,这个“马上”也马上了好久了,人还迟迟未到。
K猪终于坐不住了,说,我出去接一下。
半晌,K猪回来了,报告我们一个不幸的消息,两人方向走反了,直接奔了另一座不知道什么楼而去。
我们只好一边吃一边等。
忍啊忍的,龙井虾仁还是被吃光了,他们还没来,
又吃,吃啊吃的,服务员来催说再不加菜厨师要下班了!于是赶紧加几个菜!
再等啊等,这两人终于来袅!
原来传说中的猫咪a是两个人啊,一个唤做猫,一个唤做咪!
哈,两只超级路盲猫就这样出现了!
你以为只仅仅这样路盲就算完?
不,你又错了!
路盲才刚刚开始!
我们醉了,
醉了最适合做什么?
当然是醉游西湖~~~~~~~
P.S:饿着改图片尺寸,更饿!好饿
,我先去吃点东西袅!