上海斯格威铂尔曼大酒店。座拥护49层亚都汇,可看到夜幕下世博园内的东方之冠,还有那长长的高架灯带就像一条银河一样美,城市景观尽收眼底……
呷一口冰凉饮料沁入心脾,俯瞰蜿蜒美丽的浦江两岸桥景,品尝着面前的美味佳肴,约上三俩志同道合的朋友一起畅谈美食,把酒言欢,乐哉乐哉!
斯格威铂尔曼的眼底美景
上海斯格威铂尔曼大酒店。座拥护49层亚都汇,从大大的落地玻璃窗向外望去,外面灯火璀璨的夜景很是迷人。可看到夜幕下世博园内的东方之冠,还有那长长的高架灯带就像一条银河一样美,城市景观尽收眼底。
还未用餐,窗外流动的繁华美景已经俘虏了卓玛的视觉感官,看看上海的夜景,这是个不错的地方。
预订的座位直接对着窗外的,坐下来服务生就上了一杯葡萄酒,对着窗外的灯火辉煌,看到红彤彤的世博中国馆,吃着美食喝着葡萄酒,有点葡萄美酒夜光杯的滋味。黄色的灯光让人感觉很是温馨,大家气定神闲的挑着自已喜欢的食物。
东、西风味自由“混搭”,别具风味。西式的羊排,日式的寿司、刺身,中西热炒,再加上招牌甜品,吃个痛快淋漓和吃出精细品味可以兼而有之。烟熏三文鱼被切成薄片,鱼肉绵韧顺滑,口味清醇,淋上柠檬汁,清爽可口。只有慢慢品尝,才能找到“海”的感觉。海鲜炒饭,金黄色的米粒里埋着数量颇丰的鲜虾、贝类,口感上乘新鲜。炒饭米粒每一颗都十分饱满,色泽油亮。炒饭里加入些许菠萝,酸酸甜甜,中和了一般炒饭的油腻感。粉嫩的虾仁,加上红色的胡萝卜、黄色的菠萝、绿色的青椒,带来味觉享受的同时,在色泽上又让人饱足了眼福。
三文鱼很新鲜,肉质也很厚。蟹脚也算是新鲜,小鲍鱼、生蚝都还不差。熟食中:烤羊排味道很正,炒海鲜、三文鱼菠菜卷、面包包牛排都很好吃,我贪食了不少。
点亚都汇的牛舌和牛排,要向服务生说明让餐厅现做。牛排说好要嫩一点的,服务生推荐五分,但上来一尝,还是老了点,牛排一吃,胃口就没有多少余地了。
吧台上的蛋糕个个可爱诱人,蓝梅芝士、巧克力慕思、提拉米苏全是整盘整盘地放着,香兰芒果果冻、香味芒果巧克力果汁也都是“追芒”一族垂涎的美点;咖啡奶冻口感不甜不腻,香滑绵密,咖啡香浓不带苦涩味,搭配QQ奶冻,淡淡奶香味与咖啡香味交错相容在口中。甜汤有椰汁西米露,口味还是很纯正的。奇怪的是这家buffet是不含冰激凌的。
已经连续几年吃雅高集团buffet了,除了佘山索菲特的以外,别的几家都差不多,海鲜基本都是三文鱼金枪鱼,虾,蛏子,贝类,还有生蚝,半壳牡蛎、泰式咖喱蟹、基围虾、蛏子等海鲜精选前来“加盟助阵”
呷一口冰凉饮料沁入心脾,俯瞰蜿蜒美丽的沪上景观,品尝着面前的美味佳肴,约上三两朋友一起畅尝美食,把酒言欢,乐哉乐哉!