终鲍司:糖尿病人怎样食疗?? – 健康加油站企业库|免费b2b网站

问题：	清淡：提倡素食为主，素食方式可使高
家中有患者	血压患者血压降低。因此高血压患者饮
答案：	食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高
糖尿病是只有控制饮食,不能吃含糖	钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小
高的食物!【一般糖尿病食谱】一、早餐	于总热量的30％，蛋白质占总热量15％
1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食	左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜
2、副食：①煮鸡蛋或荷包蛋一个。②淡	、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物
豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。酃拌	，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及
蔬菜?二、午餐1、主食：高纤维大米饭	白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。②降低食
、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤	盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素
维主食2、副食：①瘦肉、鱼、鸡、鸭可	，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定
根据情况选择。②清炒蔬菜、凉拌蔬菜	血压。临床试验表明，对高血压病人每
、豆制品等。三、晚餐1、主食：①高纤	日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—
维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。	5．8克，可使收缩压平均降低4—6毫米
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米	汞柱。③戒烟、戒酒：烟、酒是高血压
粥、绿豆粥、红小豆粥等。2、副食：①	病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压
蔬菜、豆制品等。②鸡、鸭、肉、鱼等	并发心、脑血管病的可能，酒还能降低
可根据个人喜爱情况选择。四、晚上睡	病人对抗高血压xx的反应性。因此对
觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。五、说	高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难
明1、每日主食必须吃够，不得少于300	的人也应限制饮酒。④饮食有节：做到
克（干品）。2、每日所食蔬菜必须依照	一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱
“糖尿病饮食xx规则”上指定的品种	，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排
进行选择，必须吃够500克以上。3、每	：碳水化合物250—350克(相当主食6—
日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要	8两)，新鲜蔬菜400—500克，水果100克
单调。4、食盐不超过6克，食用油用植	，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高
物油，不超过18克为宜。5、每日主食做	蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，
到大米、面粉混合食用才有宜健康，即	或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭10
{yt}二顿大米主食、一顿面主食；或一	0克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5
顿大米主食、二顿面主食。6、中医养生	个即可)。⑤科学饮水：水的硬度与高血
学认为“汗要出透，水要喝够，便要排	压的发生有密切的联系。研究证明，硬
清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科	水中含有较多的钙、镁离子，它们是参
学合理饮食的基础上，每天的水要喝够	与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节
，不要等渴了才暴饮。高血压饮食xx	物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，
原则血压病人的饮食xx，是以减少钠	最终导致血压升高，因此对高血压患者
盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白	，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、
，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、	xx矿泉水等。益于降压的食物
戒烟戒酒、科学饮水为原则。①饮食宜