麦饭石是一种特殊的非金属矿产资源，其形似斑状、或黄或白、颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。”麦饭石故此得名。麦饭石粉入中药，浸泡过的水可以喝，也可供沐浴，有健身和xxxx的药效。近年麦饭石传到日本又得“健康药石”（health-stone）之佳名。

　　经分析测定，麦饭石是一种次火山岩矿石，含有铁、镁、钾、钠、钙、锰、锌、磷、硅、硫等20多种对人体健康有益微量元素。麦饭石气味甘温xx，主治一切痈疽、发背，对老年血管硬化有一定疗效，并有xx、健胃、保肝之功能．麦饭石能够吸附人体表面的病菌，xx．对皮炎，瘙痒，皮肤干燥等皮肤疾患，具有促进康复作用，同时能够吸附皮肤表面的污物，角质化皮肤和细胞的多余脂肪，重新恢复皮肤弹性；并能够吸附多种排出体外的毒素，美化肌肤．被称为保健药石。用麦饭石浸泡过的水相当于矿泉，麦饭石还是优良的xx食品保鲜防腐剂和冷藏除臭剂。

    调整水质

　　以铁,镁,氟等矿物质而论,当水中不存在时它则溶出,相反,水中存在过多时它则吸附。这种作用与PH有关,除了过于酸性和过于碱性的水以外,往净水中投入麦饭石,在多数情况(碱性)时采用投入方式,在少数情况(酸性)时采用循环方式可使水接近中性。而且,使水在麦饭石层循环几次后,即使是水量较大,也能调节PH。注:由上表可以清楚地看到,它能吸附略微过多的Mg(亦即溶出少),而对铁、锰等也表现出同样的现象。从这一事实来看,麦饭石在水中的缓冲作用就可以理解了。

　　使水中溶解氧量丰富
    麦饭石对需氧生物体能起到非常有效的作用。从麦饭石的这种作用来看,它与我们的日常生活和身体机能调节有密切的关系。据研究表明,麦饭石可能与生命起源有关。
    麦饭石对水的净化作用

　　麦饭石是一种中性碱半火成岩,接近于火山岩。

　　麦饭石的特性: a.多孔 b.吸附性强及净化水功能 c.麦饭石中包含的xx矿物质易于释放从麦饭石上无数的小孔中释放出氧。通过吸收漂白粉和其它有毒物质净化水。麦饭石中散发出的钙、铁、钠等矿物质可改良饮用水。通过自来水试验可以看出麦饭石xx漂白粉的功能 自来水 20分钟后 40分钟后 60分钟后 80分钟后 100分钟后0.5ppm 0.3ppm 0.2ppm 0.1ppm 0.05ppm 已探测不到