“学术论文”:三聚氰胺{jd1}不能作为食物添加剂,可致人死命(2)_超越之 ...

结果

最近食用含三聚氰胺奶粉的婴幼儿患者越来越多,经医院诊断,典型的临床表现有:

(1) 不明原因哭闹,排尿时尤甚,可伴呕吐;

(2) 肉眼或镜下血尿;

(3) 急性梗阻性肾衰竭,表现为少尿或无尿;

(4) 尿中可排出结石,如男婴结石阻塞尿道可表现为尿痛、排尿困难;

(5) 可有高血压、水肿、肾区叩击痛。

截止到2008917日,各地报告患儿共 6244 158 人肾衰竭3 人死亡国务院新闻发布会,2008917日上午10时)

河北:截至到2008916日上午:河北省累计接诊有三鹿奶粉喂养史的婴幼儿7289人,初步诊断患有泌尿系统结石的婴幼儿861人,其中门诊xx800人,住院xx61人,无重症病例。

青海:截至91817时,青海省卫生部门共发现三鹿问题奶粉致肾结石患119例,其中重病患者3例。来自青海海西蒙古族藏族自治州德令哈市的只有10月龄的小家宝,13日在青海省妇女儿童医院被确诊为急性肾功能衰竭,原因正是食用受污染三鹿牌婴儿配方奶粉导致肾结石。

北京:截止到919日,已经上报奶粉患儿799人次,部分肾衰竭。

广东:目前全省共有10000多婴幼儿接受筛查,发现肾结石的有407例,总体而言发病率不高。

贵州:累计报告210结石宝宝

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以上信息来自网络新闻,数据还在不断更新中。

讨论

本研究的实验结果不支持我们提出的假设:在食品中添加三聚氰胺不会对人类身体健康造成危害。三聚氰胺不是微毒性,长期服用可以导致肾脏和泌尿系统疾病,导致肾结石,严重者可导致死亡!

2007年美国宠物食品发生污染事件,初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因。同时为了安全,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明不可放进微波炉中使用

三聚氰胺是一种低毒的化工原料,动物实验结果表明,它在动物体内代谢很快,而且不会存留在体内,主要是对泌尿系统有影响。到现在为止,还没有发现对人类有诱发肿瘤的证据。三聚氰胺是严禁加入到食品当中的物质,但是出现了被三聚氰胺污染的食品,包括婴幼儿配方奶粉进入人体以后,它的危害性到底怎么样,专家已经进行了风险评估。对于一个7公斤的婴儿,大概是6个月,以他每天摄入{zd0}的奶粉150克剂,对于奶粉中的安全预值,或者是可以耐受量,每公斤的奶粉当中有15毫克的三聚氰胺。临床专家也在分析婴幼儿食用问题奶粉以后,所致的泌尿系统疾患的流行病学。

现在我们掌握的数据,受到危害的人群绝大多数是婴幼儿。大多数的婴儿都是长时间摄入了含有大量的三聚氰胺的三鹿牌奶粉。对甘肃省进行的流行病学调查揭示,大多数的患儿都是在摄入三鹿牌奶粉3—6个月以后发生泌尿系统疾患。

结合昨天质检总局公布的其他奶粉里面污染的三聚氰胺的含量,我们这些资料强烈地提示了一个量效关系。就是摄取的暴露的剂量和临床引起的疾病相互之间的关联。医学专家认为,如果摄入的三聚氰胺含量较低,会很快经肾脏排出,不会对人体健康造成明显危害。

只要及时诊断、及时处理,问题奶粉引起的婴幼儿泌尿系统疾患预后总体来说比较好,即使是重症患儿,经过医护人员精心及时地抢救绝大多数都是可以康复的(卫生部长陈竺 2008917日国务院新闻发布会)。

需要进一步研究的问题:(这是很严肃的,请家长们重视)

1.      由于患者主要是婴幼儿,我们知道食物中的蛋白质含量对于身体的正常发育是至关重要的。即使这些患者婴幼儿的肾结石xx了,那么由于长期食用了假蛋白含量的奶粉,一定会造成严重的蛋白质不足,这个后续影响如何?蛋白质缺乏对患儿成年后各种生理学特征会产生什么样的影响?这些都需要家长们高度关注,发现问题,及时到医院xx。

2.      幼年时期的一切影响对于成年的发育影响都是巨大的,无论生理上,行为上,还是心理上。对于患儿造成的各种不可预测的影响,也需要家长们高度关注。

3. 三聚氰胺造成危害的生理学和分子生物学机理,及其引起的综合后果,尚未有结果,值得进一步研究。



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