美国专家一项{zx1}研究表明，如果妇女在怀孕期间和生产后偏爱某种食物，那么胎儿、婴儿在分别通过子宫内的羊水和母乳多次“品尝”该食物成分后，很可能也会喜欢这类食物。
美国费城的莫内尔化学感觉中心专家朱莉·门内拉介绍说，如果孕妇很爱吃胡萝卜，那么她们的孩子在断奶后往往比其他孩子更爱吃胡萝卜。假如新生儿的母亲偏爱蒜或含有香草、茴香籽的调料，那么她们的乳汁中也会分别含有蒜、香草和茴香籽的成分。
在这项实验中，专家比较了两组出生不足３个月的婴儿，他们分别用标准成分的母乳或含有特定食物成分的母乳喂养。结果，通过母乳经常“品尝”特定食物成分的小孩在长大到７个月时，开始特别喜欢上述特定食物的味道。如果给这些孩子改喂标准成分的母乳，他们会皱起鼻子不爱吃。
专家认为，由于不懂事的小孩喜欢按口味选择食物，根据这项研究成果，可以改变孩子对食物的偏爱，有助于幼儿健康成长。（摘自《大众科技报》）
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