农产品全线上涨 猪周期增压 CPI[新华社]

猪肉价结束 3个半月下跌

猪无半年贵，相反，猪也无半年“贱” 。数据显示，连续 3个半月的猪肉下跌周期已经结束。

据商务部监测， 截至4月18日， 全国规模以上定点屠宰企业生猪收购价格平均为9.85元/公斤， 比上周上涨0.6%。全国主要大中城市猪肉批发价格平均为 14.58元/公斤，比上周上涨 0.2%。

据了解，自去年 12 月下旬以来，国内生猪及猪肉价格持续下跌，猪粮比价持续走低，导致养猪户亏损，部分养猪户已经缩减了养殖规模，甚至退出。商务部表示，目前每出栏一头肉猪约亏损 150—200 元，生猪存栏量仍处于较高水平。截至 4月 7日，用来衡量养猪利润的猪粮比价已下降到 5∶1，低于 6∶1的生猪生产盈亏平衡点。

对此，继 4月 13日商务部启动收储{dy}批中央储备冻猪肉后，4月 20日，商务部再次以公开竞价方式收储今年第二批中央储备冻猪肉。 业内人士表示， 商务部此举一是力促全国生猪价格整体回升， 将猪价比提升至合理区间；二是今年以来生猪价格持续下跌，使不少养殖户亏损惨重，两周内中央两次启动收储，足见短期内对猪价止跌回升的强烈信心。

“猪周期”加剧 CPI压力

猪贱伤农，但提高猪肉价，CPI的压力也随之而来。

我国 CPI走势具有明显的“猪周期”特征，猪价涨，则 CPI涨，猪价跌，则 CPI跌。这主要是由于 CPI主要统计了八类商品的价格变动，其中食品在 CPI中的权重为 33.2%，而猪肉价格又占据了食品非常重要的比重。本来猪肉价格持续走低，有利通胀预期适当降温。但此时重回上涨通道，CPI的压力不小。

而就在猪肉价格稳中回升时，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，4 月 21 日，该系统监测下的 13种蔬菜价格全部上涨。另外，西部大旱让很多土地减产甚至绝产，对于当地粮食的供应产生了极大困难，因此也诱发了部分地区米价的上涨。

江苏省农科院水稻育种室张凤鸣表示，目前农民对手中余粮销售还持观望态度，等待价格上涨，加上西南大旱一些大米收购后直接运往南方，导致大米的供应量不是特别充足。加上年后学校、食堂、工地等大米的需求量比较大，这些因素综合导致大米价格上涨。

猪肉上涨，蔬菜上涨，米价上涨，有专家表示，农产品全线上涨的局面将逐渐成形，到时 3%的 CPI 防守线将被轻松跨过。

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