黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，其他茶忌氧化，忌潮湿，在自然环境条件下，黑茶品质不断得到升华。黑茶和普洱茶一样具有收藏，对此湖南黑茶茯茶网一篇题为《金融危机下，黑茶成为投资新宠》被广泛关注。作为正确的消费引导，我们不希望看到茶叶被炒的离我们的普通消费者越来越远。  

    近来，云南干旱，导致普洱茶价格上涨。而同属黑茶的广西六堡茶也被商家纳入炒作行列。天价普洱茶，天价湖南黑茶，到天价六堡茶，黑茶一片叫坐。黑茶有一定的投资价值，但更重要的是饮用属性。由于很多人盲目的购进大量的黑茶，而不注重储存环境，储存不当也会破坏黑茶的投资、饮用价值。无论是投资，还是普通购买者的储藏，都需要注意黑茶储藏方法，只有方法得当，才能让黑茶的品质与日俱升。那么，在买到了黑茶后应该怎样收藏？收藏黑茶（特别是茯茶）的茶友一定要看下这篇黑茶珍品储藏方法，对您一定大有帮助。   

    1、阴凉忌日晒，日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。  
    2、通风忌密闭，通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高,否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。  
    3、开阔忌异味，具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，而宜放置在开阔而通风透气的环境中。   

    黑茶的存放过程中，只要砖片本身的含水量达到出厂标准，而空气湿度又不是过高，哪怕时间再长也不会霉变。因为茯茶茶砖中具有的大量“金花”是能够抑制其它杂菌产生的优势菌—“冠突散囊菌”。   

    但历时三、五十年的陈年老茯砖茶可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”，“茶虫”并不可怕，是茶叶陈化的结果，虫与菌共生，更有利与陈化的进程，事实证明，带有虫块的陈年老茶对身体更有好处。

    相比于名优茶，作为中国独有的特种茶——黑茶，具有价格实惠、饮用功效显著的独特特点。黑茶性温，是普通老百姓一年四季皆可饮用的日常饮料。

    自古以来，中医就有以茶入药之说。李时珍在《本草纲目》中记载，“茶，气味：苦、甘、微寒，xx。”并且指导了茶xx诸多疾病的方法。唐代茶圣陆羽在《茶经》中说：“茶之为用，味至寒，为饮最宜。”唐代顾况《茶赋》中说，茶能“攻肉食之膻腻，发当暑之清吟，涤通霄之昏寐”。以及茶性均是用“生茶”作为评定，和全发酵的熟茶茶性有很大区别。

    黑茶药性味苦、甘、性平和，具有双项调节的性味，能清火，又能温胃散寒，调节虚寒慢性腹泻，还能醒神益思，和胃生津，健脾祛温，化食消积。在机体调理中针对性热毒、温热、食积等实证{zh0}，对虚寒性肠胃症状也有明显作用，属于典型的温补兼施类饮品。而高节奏的现代生活，高热量高脂的包含习惯和常食辛、辣、味厚食品恰恰是人体的多发病的源头。所以中医提倡喝黑茶保健，防病于未然。