根据全国{zd0}的大蒜生产基地的“金乡大蒜网”显示：4月20日，金乡大蒜出库价格平均已涨到每斤5.5元到5.7元。仅4月份上涨幅度就超过了20%，而这还是在市场对5月将有新蒜上市的预期背景下发生的。

　　从去年开始，蒜价翻了几十倍，“炒蒜一夜暴富”的神话不断传出，可不管大家怎么调查，始终找不到暴利到底归了谁：农民没赚到钱，中间商称只赚取了额定利润，那么巨额的利润流向了哪里？

　　宜昌金东山批发市场的徐老板告诉记者，{zd0}的受益者是大蒜当地的去年囤积大蒜的那些人，他们今年的最少收益应该是几百万元。

　　大蒜价格到底还能疯狂多久？徐老板肯定地说：“新大蒜还有一个半月才能上市，那时候价格回落是肯定的！”

　　本报记者秦发刘孝斌图/文 (本文来源：荆楚网-三峡晚报 )

　　荆楚网消息(三峡晚报)金桥批发市场{zd0}的大蒜批发商杨老板把笔记本电脑搬到了店里，实时关注大蒜的全国报价行情。

　　仿佛一夜之间，宜昌城区的面馆和小餐厅突然没有了供顾客佐味的大蒜。小小的大蒜从普通的调味品,摇身变成了餐桌上的xx品。

　　20日，宜昌{zd0}的批发市场传出消息：连续一个星期来，本来已经疯狂的大蒜价格再次狂飙，目前价格已经达到每斤6元从未有过的峰值。供货商告诉记者：大蒜从一年前的每斤不到两角钱，到如今的每斤6块钱，如此涨幅创下新中国成立以来所有蔬菜调味品的历史之最。

　　大蒜成蔬菜涨价“明星”

　　“大蒜太贵了！一个大蒜几乎要花一块钱。”昨日上午，在宜昌城区葛洲坝集贸市场，一位正在买菜的女士说。记者看到，一家超市的大蒜零售价为6.50元/斤。在城区一家超市，大蒜零售价已涨到7元/斤，一位顾客指着价格标签说：“这真的比猪肉价格还贵啊！”

　　昨日，记者走访宜昌城区蔬菜日杂交易量{zd0}的金东山和金桥批发市场了解到大蒜价格历史行情：2009年2月为0.18元每斤，时隔3个月就到了0.85元每斤，到当年年底就达3.4元每斤，就在一星期前大蒜再次飙升至4.8元每斤，而昨日却达到了5.5元每斤。

　　记者根据城区两大农副产品批发市场报价综合：今年4月20日大蒜{zg}批发价为5.5元每斤，对比去年同期{zd1}批发价0.18元每斤，一年上涨了30倍。

　　昨日，城区多家餐馆在接受记者采访时，都表示大蒜价飞涨成本会有所上升，但总体还能承受。位于解放路火锅城的汪经理告诉记者，火锅城用蒜的地方不多，也就是部分顾客调料里面用一点，目前还能承受。

　　每日消耗量已不足万斤

　　价格涨了，宜昌的大蒜批发商的脸上却难见笑容。昨日上午11时，记者见到金桥市场{zd0}的大蒜批发商杨老板时，他显得面色凝重，正在批发店里盯着笔记本电脑上网。他指着电脑显示屏告诉记者：“你看看，今天大蒜全国的价格已调整两次了，出产地的批发价都到了5.7元每斤了，而我这里的批发价还是5.5元！”

　　杨老板告诉记者，由于宜昌和周边不产大蒜，批发市场九成以上的大蒜来自山东省金乡县，近一年来那里的大蒜价格突然一路狂飙。一边是原产地进价高得离谱，一边是宜昌的很多市民不买账，导致批发商无利可图。目前他每袋大蒜（15公斤）的利润也就两块钱左右，几乎可以忽略不计。

　　在金东山批发市场记者见到了宜昌{zd0}的大蒜批发商之一的徐老板，他告诉记者：目前整个宜昌市场日消费大蒜不足一万斤，与往年日消耗约5万斤的市场形成了巨大反差。目前，他处于无利可图的尴尬境地。

　　批发商的山东进货遭遇

　　在金东山批发市场采访时，一位批发商给记者讲了上周他去山东金乡县进货的一次经历：“我是4月14日抵达金乡县大蒜交易市场的，以往每次进货，那里都免费为我们安排吃、住，还热情地嘘寒问暖，可是现在越来越不是那么回事了。当时我去的时候已经是下午了，以往那里价格虽然整体一样，但总有商谈和还价的余地，而现在xx是一口价，且很多大老板都是操着浙江和山西口音的新面孔。当时的市场价1万元每吨，我嫌价格太高了，可几乎所有的老板都称没有还价的余地，无奈我只好住了一夜，可到了第二天价格却涨到11000元每吨，当时我都傻眼了。这时供货商得意地对我说：“哪怕你住一个星期价格也就这样，这里的价格我们说了算。”

　　无奈之下，他干脆到蔬菜种植基地，到农民的菜地里去收购。可到了菜地他才发现，这里的大蒜早被经纪人承包了。仅金乡的“大蒜经纪人”已超过数百名，他们主要投资建设恒温库租给外来的“炒商”，同时替他们从农户手中收购，并找准时机对外销售，xx是xxx服务。

　　金东山的这位批发商告诉记者，大蒜价格高得离谱，主要是温州炒房团和山西煤矿老板们的介入，他们用大量的资本从原产地进行收购，然后统一抬高价格进行集中销售，从而导致了整个大蒜价格市场的上扬。而大蒜不同于大米和食用油等国家计划调控物质，这是导致大蒜疯狂上涨的主要原因之一。

　　离谱高价还要疯多久