一个从事奶粉行业的朋友说，婴幼儿配方奶粉的发展过程，就是一部“模拟母乳”的历史。作为婴幼儿配方奶粉的金标准，母乳的xx程度也许是永远无法达到的。现在市面上的奶粉里总包含有蛋白质、碳水化合物、必需脂肪酸、常量营养素和微量营养素。商家总是吹说添加各种营养素，称自已是最接近母乳的奶粉，如添加核苷酸以提高婴儿的xxx；添加玉米黄素和叶黄素有助于宝宝视力的发育；添加胆碱、DHA、AA、牛磺酸有助宝宝好眼力、好脑袋、好身体；添加xx胡萝卜素和硒支持体格发育,构筑学能发展的基础；添加肠道益生菌调解肠道健康等等。各个奶粉商家吹的天花乱坠，可是对于父母而言，究竟要如何选购一款适合自已宝贝的奶粉呢？对于母乳不够和某种原因不能母乳喂养的妈妈，奶粉也确实可以解决宝宝的口粮问题。

      要选购奶粉，那么我们要看看乳汁中的主要成份是什么？

    母乳成分表 
       各期母乳成分（%）

       妈妈们在哺乳期分泌的乳汁的成分不是一成不变的。根据乳汁成分特色可分为三个阶段：分娩后5天内分泌的乳汁叫初乳；5～10天分泌的乳汁叫做过渡乳；10天~9个月分泌的乳汁叫想成熟乳；9个月以后的乳汁称为晚乳。不同阶段的乳汁适合不同年龄段婴儿需要。 
       初乳稠黄，脂肪成分少，乳汁的成分蛋白质多，且多有抗免疫成分寄存，白细胞含量也多，这方面免疫成分能使新生儿抵抗疾病的作用。初乳中含有生长因子，促进小肠绒毛通畅，阻拦不全蛋白代谢产物进去血液，禁忌出现过敏反应。初乳有低微的通便作用，能使胎粪早日排放。因胎粪含有大气胆红素，其中50%能被肠道重吸取，所以初乳能减轻高胆红素血症出现的机遇。初乳中磷脂、钠、维生素A、维生素E含量也高。 
       过渡乳和成熟乳脂肪含量高，蛋白质及无机盐含量日趋减轻。 
       每次哺乳，宝宝开始吸入的乳汁叫前乳，后吸入的乳汁叫后乳。前乳带蓝色，蛋白质、乳糖含量多，含水分也多，所以母乳喂养的孩子，不需另外给水喝。后乳色发白，脂肪含量高，能为婴儿提供能量。这就要求婴儿先吸空一侧乳房，再吸另一侧，这样才能取得全程乳汁。 
       俗名为人奶的学名是叫做乳汁，其详细乳汁的成分为： 
       乳汁的成分1、 蛋白质 
       人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率区别。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上，与酪蛋白的比例为2：1。牛乳的比例为1：4.5。乳白蛋白可促进糖的合成，在胃中遇酸后造就的凝块小，有益消化。而牛奶中大部分是酪蛋白，在婴儿胃中简易结成硬块，不易消化，且可使大便燥热。 
       乳汁的成分2、 氨基酸 
      人乳中含牛磺酸较牛乳为多。  
      乳汁的成分3、 乳糖 
      母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高，对婴儿脑发育有促进作用。母乳中所含的乙型乳糖有包含加入大肠杆菌生长的作用。而牛乳中是甲型乳糖，能包含促进大肠杆菌的生长。另外，乙型乳糖还有助于钙的吸取。 
      乳汁的成分4、 脂肪 
      母乳中脂肪球少，且含消化酶，加上小儿吸吮乳汁时舌咽分泌的舌脂酶，有助于脂肪的消化。故对缺少胰脂酶的新生儿和早产儿更为益于。除外，母乳中的不饱和脂肪酸对婴儿脑和神经的发育得益。 
      乳汁的成分5、 无机盐 
      母乳中钙磷的比例为2：1，易于吸取。对预防佝偻病有预防作用。而牛奶为1：2，不易吸取。 
      乳汁的成分6、 微量元素 
      母乳中锌的吸取率可达59.2%，而牛乳仅为42%。母乳中铁的吸取率为45%-75%，而牛奶中铁的吸取率为13%。除外，母乳中还有厚实的铜，对于婴儿娇嫩心血管有洪大作用。 
      母乳中的蛋白质以乳清蛋白为主，乳清蛋白与酪蛋白的比为80：20左右，乳铁蛋白也是母乳中特有的蛋白质，它能与需要铁的xx竞争铁，从而加入肠道中某些仰赖铁贮存的xx，禁忌出现腹泻。乙磺酸在母乳中含量丰富，它对脑神经系统的机能、智力发育、保证视力和胆汁代谢极为有益，因此，母乳是婴儿非常理想的食品。要让宝宝伶俐、强盛、母乳喂养是{zj0}的选用。 
       母乳中含有倍增宝宝免疫抗病力量的物质，可使宝宝在半年内增强体质，抵抗疾病。特别是初乳，含有防治、抗病的抗体和免疫细胞，这是任何代乳品中所没有的。何况母乳能够随宝宝的生长发育调整热量，也会随气候的变化而调整脂肪量和水份含量。

   很多奶粉厂家的宣传词都宣称他们的产品“最接近母乳”，这是根本不可能的。母乳含有丰富而独特的营养元素及活性物质，其复杂而合理的养分搭配xx适合人类婴儿的需求，任何奶粉都难以望其项背。

       每一位母亲的乳汁，都是为她自己的孩子量身定制，以满足孩子所有的成长需求。没有两位母亲的乳汁成分是一模一样的，每一位母亲的乳汁都会根据自己孩子成长的情况，每天有所调节，甚至{yt}之内随时调整。比如，早产儿母亲分泌的乳汁比足月儿母亲的乳汁含有更多的免疫球蛋白。而奶粉则是千篇一律、毫无变化的。

       所有的哺乳动物都分泌乳汁，所有乳汁的基本成分都是水、蛋白质、乳糖，和维生素、矿物质，还有消化酶以及xxx等等。然而，不同物种根据自己的成长速度、行为和需求，所分泌的乳汁成分也各不相同。

 母乳中含有分解和缓、容易消化的xx乳糖，

 母乳中含有xx的胆固醇，奶粉则xx没有胆固醇。虽然我们成年人比较“惧怕”胆固醇，其实它对于宝宝头两年的成长发育，尤其是大脑和神经系统的发育，是必不可少的。其实，母乳中含有大量促进智力发育的养分，是奶粉所缺少的（即使某些奶粉添加了人工合成核苷酸，相比母乳还是望尘莫及）。

 某奶粉{dy}段配料：植物油、浓缩乳清蛋白、白砂糖、麦芽糖糊精、乳脂、乳糖、大豆磷脂等。

 成分是蛋白质含量18克，碳水化合物50克，低聚果糖3.7克等。

 某奶粉{dy}段配料：乳糖、精致植物油、浓缩乳清蛋白、多种维生素和矿物质等。

 成分表是蛋白质含量11.5克，碳水化合物52克，益生元2.7~5.4克等。

   母乳中含有丰富的乳糖，在肠道可促进钙的吸收，有效地抑制致病菌或病毒在肠道生长繁殖，有利于婴儿肠道的健康。根据中国居民膳食营养素参考摄入量推荐1岁以下的婴儿每公斤体重约需1.5~3克蛋白质，脂肪占能量的百分比40%左右。说明仍然是以碳水化合物为主，而在婴儿体内应是以乳糖为主。而婴儿配料中以乳糖为主，那么蛋白质就不会过高，对婴儿的肾脏就不会造成负担，而且乳糖在肠道可以促进钙的吸收，有效地抑制致病菌或病毒在肠道生长繁殖，有利于婴儿肠道的健康。

   所以，对于一周岁以下的婴儿，我们建议的是选择以乳糖为配料的奶粉。较为适舍宝宝的生长发育。