烤羊腿_天涯博客_有见识的人都在此_天涯社区
本来打算烤全羊的,喜马马与他女朋友说可以提供一只羊羔,而且是传说中的湖羊,叫我只负责喊一些资深马友过来一起交流下即可。至于烤架,我春节前就弄了一个油桶到马场,叫小史切割又焊接的搞了个可以烤全羊的烤架。帮主架子太大,没来,其他的按喜马马同学的要求叫了几个,倒是都来了。难得自己动手烤这样的大家伙,也算是挺有意思的,之前我们只烤过比较常规的羊肉串、鸡翅膀之类的东西。
到了现场之后才发现情报错误,羊羔没了,只有一条羊腿。羊腿就羊腿吧,反正也不算小,而且羊腿肉还是比较好吃的,特别是靠近外边的烤肉,添了调料之后,非常香嫩可口,而我一向不打无准备之仗,瑞士军刀随身带,所以我趁着帮大伙切肉的机会先下手尝了个鲜,下回我还想吃……
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