巧克力香蕉冰棍的做法(巧克力香蕉冰棒) 巧克力香蕉冰棍儿 材料: 香蕉5根、木棍5根(吃完别的冰棍以后洗干净留起来)、巧克力3杯、黄油3汤匙(45ml) 装饰:花生碎适量、彩糖适量 做法: 1, 将收集的冰棍木棍用沸水xx以后晾干,新鲜香蕉剥皮以后,从中间切开成两段,将木棍裁成合适的长短,插进香蕉里,做成冰棍。 2, 将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上,直到冻硬。 3, 将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里,隔水加热(将盆放入盛水的锅中加热)至溶化,用勺子搅拌至光滑。 4, 将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内,让香蕉表面均匀地沾上巧克力。 5,在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可,冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可。
|