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[转帖]猪肉对中国经济有多重要?

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[转帖]猪肉对中国经济有多重要?

         在中国房价一路冲高之际,猪肉,这种重要的消费必需品,价格却直线下滑。猪肉价格下滑令养猪户焦急不安,但有些经济政策制订者对此却欣喜不已。
         根据中国农业部的数据,猪肉价格已连续14周下滑,达四年来{zd1}水平,肉价甚至比某些蔬菜还低。4月份{dy}周,生猪平均价格为每公斤9.43元。

        猪肉价格下滑迫使政府增加其大加宣传的冷冻猪肉储备。几年前,中国各地建起一系列的冷藏库以存储猪肉、稳定肉价。

        中国媒体一篇报道引用政府的统计数据称,今年生猪价格已下滑21%。另有一篇报道称猪肉价格还不如普通优质扁豆的价格高。

        希望在于政府通过增加冷冻猪肉储藏,从市场上吸收掉足够的猪肉供应,以刺激肉价回升。

        中国政府为何要猪肉价格回升?因养猪户在抱怨。根据中国报纸的几篇报道,屠宰生猪上市供应过多,令养猪户绝望。

       猪肉在中国商业经济中扮演重要角色。中国约有五亿只生猪,平均每三人就有一只。从总计数字来看,跟中国的人口一样,中国的生猪数量远远大于其它国家,这方面并无其它国家可与之相比。全球第二大生猪国为美国,根据联合国粮农组织(United Nation's Food and Agriculture Organization)提供的数据,美国有生猪6500万只。事实上,中国的生猪产量远高于排在其后的43个国家的总和。

        近期猪肉供应过量是数年之前猪肉短缺引发的。就在几年前,传染性猪蓝耳病在全国蔓延,导致猪肉价格飞涨,并引发高通胀。猪蓝耳病是一种破坏生猪繁殖能力的疾病。

        继2007及2008年猪肉价格高涨后,中国政府建起了冷冻猪肉储备,并向养猪户提供补贴,以增加生猪养殖量。现在看来,这项措施刺激作用过度了。

        中国农业部报告称,经济变化同时遏制了国民对猪肉需求的增长。在经济增长放缓后,更多农民返乡,大城市民工对猪肉的需求下降。

        而肉价下滑也有两方面的好处。其一,猪肉价格下跌对中国众多的猪肉消费者来说是个重大福音。

        同时,猪肉价格下滑对通胀形成遏制。据某些经济学家所言,中国经济运行存在过热,通膨目前已成为一个主要担忧。一季度中国经济增长11.9%,而3月份通胀率为2.4%。根据汇丰(HSBC)估计,食品占中国通胀数据的比重为三分之一。

         中国负责经济工作的领导人承认猪肉供过于求对经济有积极作用。中国央行副行长朱民上月在香港召开的一个投资会议上,曾提到政府为促进生猪养殖而做出的努力。

         朱民说,中国两年前共有4.2亿头生猪,现在有4.8亿头。这其中6000万头的差别在抗通胀方面起着巨大作用。
 




发表于 2010-4-22 18:49:10 | | | |
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