鼓浪屿二日游之小吃篇_默鱼_新浪博客

鼓浪屿二日游之小吃篇

 

鱼丸汤,我们在去日光岩的路上吃的,五元一碗,五个。鱼丸里包有肉馅。汤很鲜。

 

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金包银,3元一个,这个价钱比较统一。外形像个饺子,藕粉和的面,里面是香菇和笋干,面皮挺筋道的。据说这是台湾小吃

 

路边有许多卖莲雾的,2元或3元一串,一串三个,红皮,白瓤,脆脆的,水分挺足。

海蛎饼、鲜虾饼,路边有很多人家都在卖,3元一个。面糊里放了些胡萝卜丝、黄瓜丝什么的,过油炸制而成的。海蛎饼里也就放三四个海蛎子,很小,吃不出来。鲜虾饼的味道还不错。

鲜榨果汁的价格有点没谱,有五元一杯的,有十元一杯的。杨桃汁榨出一杯来用了四个杨桃,量倒是挺足的,味道有点点的酸,不如直接吃的味道好。

 

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炸豆腐,这个价钱更没谱,三天的时间,三种价格的都吃到了。一元二元三元,量都是一样大的。就是一块煎豆腐,头一家说是卤水豆腐,但感觉和南豆腐没啥区别,非常嫩,都是撒些辣椒粉和孜然粉,上面再点缀点小葱。这个煎的火候大一点的好吃。

 

以上这几种在鼓浪屿的小巷中经常能看到有卖的,不用跑到龙头路去吃。

 

 

再来说龙头路上的小吃

 

最有名的当属黄胜记肉干了,店家非常热情的让你品尝,给很大一块肉脯,很香。50元4包,买100元的人很多,里面有配好的10包各种肉脯和肉松外送一个小书包,很方便。

黄胜记对面的巷子里就是babycat私家御饼屋,传统的馅饼12元一盒8块。无糖和‘和风’(是日式的吧,有海苔、芥末的。。。)的20元一盒。下午去真的是排大队,壮观啊。他家其实可以提前预订的,建议{dy}天去预订,第二天取,这样又不用排大队,也不用担心买不到了。

张三疯奶茶和潘晓莲酸奶挨着,酸奶不便宜,原味的15元一碗,服务生推荐我买了招牌芒果酸奶,20元。

 

酸奶跟北京现在卖的自酿酸奶差不多,像果冻似的,厚厚的,很滑。芒果确实很新鲜,很好吃。

 

Babycat和张三疯在龙头路都有两家店。另一家babycat很早就摆出馅饼售完的招牌了。黄胜记对面这家是主要的销售点。

 

叶氏麻糍,龙头路街口(Babycat老店前),黑色的一元,白色的二元。糯米面里包的芝麻什么的,香啊。黑色的像汤圆那么大,白色的被按扁成一个圆饼,大不了多少,却贵一倍的价钱,我倒感觉黑色的更好吃。

 



龙头路189号好像很有名,很多人在他家吃海蛎煎。10元一份。在一个特制的铁板中间先把用淀粉调好的海蛎子摊成一个饼,然后在外圈摊个鸡蛋,吃的时候用鸡蛋包着海蛎子再蘸着小料吃还是挺香的。

 

 

再来一张海蛎煎的吧,这是第二次吃的,鸡蛋的颜色很漂亮

 

不过更喜欢他家的八爪鱼,凉着吃的,放了些黄瓜丝拌着,调味汁的味道刚刚好,看着就挺有食欲的。

 

土笋冻跟八爪鱼的拌法差不多,也是放黄瓜丝,有点像肉皮冻,里面的土笋其实吃不出什么味道,只是看着不太好看罢了。八爪和土笋冻都是10元一盘,量不少。

 

最失败的一餐当属在音乐厅对面的排挡了。点了炸五香10元,海鲜面15元,炒海瓜子30元,拌八爪鱼10元。炸五香是凉的,服务员说这就得吃凉的(可后来在189号卖的就是热的)薄薄的过油炸过的豆腐皮里面包的肉馅和藕丁什么的,味道比较一般。他家的拌八爪鱼巨小的一碗,没几块,亏大了。海鲜面也是,说是有三种海鲜,结果只有几只虾,而且面的量也不大,没有一点特色。炒海瓜子,不论斤,论盘,他家有几种贝类小海鲜,看着都挺肥的,不过炒完的很多都是空壳。强烈不推荐大家去这家。

 

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    10元一份的八爪鱼                                      炸五香

龙头路上卖馅饼的摊铺非常多,牌子也很多,有日光岩牌、黄胜记、汪记。。。。每盒都是六块。如果买的多的话,4元钱应该可以拿下。我在黄胜记肉松店旁买的黄胜记的馅饼,其实里面也不是黄胜记牌子的,只是装了个盒罢了。不过拿回来以后,大家都说好吃,饼很软,看来还是蛮新鲜的,早知道多买几盒好了。

还有各种鱼片,袋子很大,5元一袋。送人不错。

 

像馅饼、肉干这些除了送人外,可以买些自己吃,味道不错。

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