营养的白灵菇、瘦身的魔芋和长肥的翅膀^o^我中意各种各样的菌菇类，之前在弄了个杏鲍菇炒蛋，前天在超市看到了一个长得像馒头一样的菇，就是白灵菇了，一个有3两重，看中她可爱，我就拿了一个最白的
 ，原形么有拍下来，我就从网上找了个给大家看看这素馒头长什么样子哦 白灵菇，是新疆地区一种特有的食药两用珍稀xx，新疆民间称为"天山神菇"。野生时生长于中药阿魏植物上而得名，它是刺芹侧耳的白色变种。又名翅鲍菇、白灵芝菇、克什米尔神菇等。其子实体外形美观，通体洁白，菇体肥大，盖厚柄粗，质地密实，味鲜，质脆，风味{jj0}，以久煮不烂而受到消费者的青睐。而且白灵菇营养丰富，蛋白质占 14.7％，碳水化合物43.2%，脂肪4.31%，纤维素15.4%；富含 18种氨基酸，其中人体必需的赖氨酸、精氨酸等 8 种氨基酸占总氨基酸的35％，赖氨酸含量高达5.69毫克/克，为一般平菇的2.8倍，异亮氨酸、苏氨酸等的含量也高出平菇2倍以上。同时它又含有大量的磷、铁、钙 等矿物元素。白灵菇内的xx多糖达190毫克/克，它对提高人体的非特异性免疫功能有促进作用，是一种珍稀的xx保健食品。 白灵菇的药用价值很高，它含有xx多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用，尤其是xx多糖，据日本《产业新闻》报道，其具有抑制爱滋病病毒侵袭淋巴细胞和在细胞中增殖的功能，因此，xx多糖在抗病毒上的应用正在进一步被开发利用。我国中医认为：白灵菇具有消积、杀虫、镇咳、xx及防治妇科肿瘤等功效。现代医学认为：白灵菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品，尤其含有丰富的维生素D，是中老年和青少年补钙的理想之选。  网上搜索下来的做法，很多都是鲍汁白灵菇，我小寒||，为了一个素馒头还要去弄只鲍鱼来，太复杂鸟~~ 于是，我发挥我的创造力，小小一瓶蚝油创造了奇迹，这就是以下的蚝油白灵菇！ 对头，下面的片状的像年糕的就是切片的白灵菇啦，很好吃哦，还很有营养捏，哈哈  Comments (7)
|
郑重声明：资讯 【营养的白灵菇、xx的魔芋和长肥的翅膀^o^ - Windows Live】由 发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权， 请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——
