冬天吃鹿肉最好寒冷的冬天,除了加强体育锻炼、多穿衣服外,日常如能多些御寒食物,可以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物有: 鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾xx、温中暖下、补气xx之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。 鹿肉是高级野味,是纯绿色食品。肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。鹿肉是纯正的低脂肪高蛋白食品,并且在鹿肉中含有比常见肉类更多的左旋肉碱。左旋肉碱是国际上公认的安全xx的营养补给,对能量的释放有重要作用,所以冬天吃鹿肉较为适宜。 鹿肉性温和,有补脾xx、温肾壮阴的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。对xx,防治心血管疾病,降低胆固醇具有{tx}。由于鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇低等特点,且含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。 |