上次祁和公司送打蛋器的活动，我参加了，并且收到了公司寄来的礼品。新打蛋器比原来的打蛋器多出一个档，并且搅拌器清洗的时候很方便。感谢飞雪无霜和祁和公司，新的打蛋器很好用，很长时间没做蛋糕了，连着做了两次，都很成功 
用料：鸡蛋２个（１００克左右）、低粉８０克、蜂蜜４０克、白糖４０克、色拉油３０毫升（感觉这个比例做出的蛋糕有点甜，下次会减少蜂蜜的量）
做法１.将白糖、蜂蜜、鸡蛋放入一个无水无油的容器中
２.现在天气冷，需隔４０度左右的热水打发，先低速打成细的泡沫状，再高速打发（打发好的蛋液会有２-３厘米不会从打蛋器上滴下来）
３.分２次筛入低粉，每次都拌匀后再筛入
４.倒入３０毫升的色拉油拌匀
５.倒入纸杯中，７-８分满
６.烤箱预热，１５０度１０分钟、再转１３０度４分钟即可（我的烤箱温度偏高）
制作过程的照片全部由壮壮小朋友协助拍摄，在此感谢 
*该图片及文字均为壮壮妈原创，请勿转载或编辑*
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