2、 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

常见的茶叶主要分为绿茶、清茶（包括乌龙茶、铁观音、大红袍）、红茶、黑茶（普洱茶）等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。

专家建议，有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人（即燥热体质者）喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是，苦丁茶凉性偏重，xxxx、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人{jd1}不适宜饮用此茶。

不过，现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分，有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。这主要是现代都市人，有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样化，但是每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据。

处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，最多在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话，还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝熟普洱茶（发酵程度较高），因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素能促进食欲和吸收。

了解茶叶特性

绿茶：过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶，由于制作工艺中没有发酵环节，所以营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶。

铁观音：空腹不能喝。铁观音属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音，否则，易醉茶。

乌龙茶：须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡。

大红袍茶：温而不寒不伤胃，滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次后，还有原茶的桂花香味。

普洱茶：性温和醇厚，有暖胃、xxx、降血脂的作用，长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
“因时择茶”也就是说按照春夏秋冬时序，来选择茶的品种，它符合祖国医学所讲的“顺四时而适寒暑”，即常简曰：“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。”

“春饮花茶” 春天多饮花茶好，春温宜甘凉，而花茶性凉味甘又芳香辛散之气，可以散发一冬积在人体内的寒邪，有利于助发春阳，中医道：“春天宜养阳气”，那么借花茶浓郁的香茶来升发阳气，促进入体阳气发生，让人精神抖擞、心旷神怡，使气血、精神、情志如春阳萌发升发精神焕发，心情爽悦，大脑清醒，自除“春困”，实现“以使志生”的春季养生。
1、中医学认为，春饮花茶好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气xx。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，xx睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。
花茶是我国特有的茶类，有诗赞："香花调意趣，清茗长精神"。饮花茶不仅是一种乐趣，而且可以保健祛病，如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。同时，可疏风清热、平肝明目、利咽止痛消肿。再如茉莉花茶，则有清热解暑、健脾xx、宽胸xx、化湿、治痢疾、和胃止xx的良好效果；桂花茶具有xx，芳香避秽，除口臭、提神解渴、xx祛痰、治牙痛、滋润肌肤、促进血液循环的作用；金银花茶能xxxx、凉血止痢、xx养肝、xx；至于珠兰花茶，则具有xx风湿疼痛、精神倦怠、xx等作用，对跌打损伤、xx出血也有一定疗效。
2、中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。
专家建议，有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者)，应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是，苦丁茶凉性偏重，xxxx、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人{jd1}不适宜饮用此茶。
不过，现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分，有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。这主要是现代都市人，有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样化，但是每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据。
处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，最多在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话，还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高)，因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素能促进食欲和吸收。
了解茶叶特性
绿茶：过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶，由于制作工艺中没有发酵环节，所以营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶。
铁观音：空腹不能喝。铁观音属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音，否则，易醉茶。
乌龙茶：须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡。
大红袍茶：温而不寒不伤胃，滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次后，还有原茶的桂花香味。
普洱茶：性温和醇厚，有暖胃、xxx、降血脂的作用，长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑、粉刺有一定的xx作用。
熏衣草：台湾名茶，能社痘社斑、降火xx，增白紧肤，修复xx(它强力xx、消热凉血、促进新陈代谢，促进伤疤愈合)。
玉美人：调养气血、润肤乌发，又能xxxx(它是皇宫里贵妃们专用的xx茶)。
桃花：女人之花，美容美颜，又能调节经血，还能xxxx，是功效最多的一种花茶(玉美人与桃花搭配在一起xx效果更佳、理明显，而且绝无副作用)。
特殊功效花茶(xxx、降血脂、降血糖)：
玫瑰茄：xx养颜、开胃健脾、软化血管。
白雪茶：能xx体内垃圾，排出毒素(是高血压、高血脂、肥胖者的{sx}佳品)。
清香解渴、解暑(xxxx)、清凉润肺、润咽喉的花茶：
玉蝴蝶：清肺热、利咽喉。
百合花：降火xx、清凉润肺。
玉兰：养颜美白、xxxx。
野菊花：避暑消热、清心明目。
人参花：清香解渴、清凉降火、xx补气、健脑提神。
金银花：清火润喉、xxxx(它对咽喉肿痛、扁桃体炎疗效显著)。
金盏菊：养肝明目、美颜美容、xxxx(汪治头晕、胃寒痛等)。
君白菊：xxxx，保肝明目(它是解暑、抗疲劳、软化血管的{sx}佳品)。
工作时喝什么茶{zh0}
用脑过多：茉莉花茶、绿茶

　　体力劳动、运动过后：乌龙茶、红茶

　　常处于空气污染严重环境：绿茶

　　缺乏劳动和运动的人：绿茶、花茶

　　嗜烟酒者：绿茶

　　肉食主义者：乌龙茶

　　阴虚体质者：绿茶

　　阳虚体质、脾胃虚寒者：乌龙茶、花茶

　　xx：蜂蜜茶

　　xx美容：乌龙茶、普洱茶、绿茶

　　xx、xx：绿茶

　　降血脂、防动脉硬化：乌龙茶、绿茶

　　xxxx：乌龙茶、红茶

女性就喝花茶或绿茶

春天喝花茶好，养颜

夏天喝绿茶好，降火

秋天喝菊花茶，轻火

冬天喝红茶好，驱寒
男士--花茶 清淡的
女士 夏天 绿茶加蜂蜜 抗氧化
         冬天 红茶   暖身
用脑过多：茉莉花茶、绿茶

菊花茶是红茶还是绿茶?春天了应该喝点什么茶?

春季饮花茶

春天大地回春，万物复苏，人体和大自然一样，处于舒发之际，此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温，春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气xx。花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，xx春困，提高人体机能效率。

夏季饮绿茶

夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、xx、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

秋季饮青茶

秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效xx体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。

冬季饮红茶

冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。

红茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。

菊花茶能和枸杞泡,至于灵芝草，{zh0}不要。

绿茶或苦茶，肠清茶也不错，不过建议你还是服用xx的绿茶或苦丁茶，虽然慢，但是它是真正的自然调理，如果喝一些xx性质的xx茶，当时是管用，可是越喝需要的量就越大，越来越不管用了，而且喝习惯了，不喝就不容易上厕所
冬天天气转凉后，胃部容易抽搐，引起腹泻、恶心等症状，南京市{dy}医院消化内科张振玉主任提醒，身体比较瘦的人，通常胃壁较薄，在气温变化的情况下更容易产生痉挛，导致胃痛和xxxx。因此，“豆芽菜”体型的人在冬季要格外注意暖胃、护胃。如果有条件，可以早晚喝杯姜苏茶，用生姜、苏叶（可以去药店选购）各3克，先将生姜切丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用，每日2剂。因为生姜和苏叶具有疏风散寒、xx和胃之功效，能够让胃“暖”一些，同时尽量少吃凉的食物，多吃熟食和暖食，尤其是不要早上睡醒就吃水果，这样可以避免肠胃受到过度的刺激。这是我从别的健康网上找的。
参考资料：绿色饮食

生姜和苏叶具有疏风散寒、xx和胃之功效，能够让胃“暖”一些，同时尽量少吃凉的食物，多吃熟食和暖食，尤其是不要早上睡醒就吃水果，这样可以避免肠胃受到过度的刺激

当然是乌龙茶! 乌龙茶的保健功能:茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:\"一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。\"宋代吴淑《茶赋》说:\"夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神。明代李时珍《本草纲目》云：\"茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火。\"乌龙茶是我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，xx疲劳、生津xx、解热防署、xxxx、xx防病、消食去腻、xxxx等保健功能外,还突出表现在xx症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
一、xx症
1998年6月15日《健康报》(记者郑远翔)报道：不久前，由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇，进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶，同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后，大白鼠食道癌发生率为42-67%，患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%，患癌鼠平均瘤数为5.2个，五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音{zj0}。与此同时，他们还进行另一种试验，即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物，结果发现，饮茶组的大白鼠无一发生食道癌，未饮茶组发生率为{bfb}。这一结果证明，茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。
二、降血脂
1981年，日本和洋女子大学宫川丰美和川村一男教授，就乌龙茶对动物脂肪代谢的影响进行试验，证明能显著抑制血中胆固醇及中性脂肪的增加。1983年，福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人，在停用各种降脂xx的情况下，每日上下午两次饮用乌龙茶，连续24周后，病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明，乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成以及中医?quot;瘀血症\"均有积极意义。此外，体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

三、抗衰老
1983年，福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别加喂乌龙茶和维生素E的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。人体试验还表明，在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。1985年10月王泽农教授访问安溪茶乡时，赋诗一首，对安溪乌龙茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若铁观音，益寿延年六根清。新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻。茶叶奇功说不尽，闽南风味故人亲。另附：
秋季饮青茶

秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效xx体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。