袖珍茄子类型与品种

1、羽黑一口丸茄子

叶片较小，茎中高，节间短，枝条开张。果实长椭圆形，表皮浓紫黑色。单果重 10g左右。该种极早熟，开花后10d（天）即可收获。

2、山紫长茄子

株形半直立，侧枝多，叶片较大，节间短。果实细长，长15~16cm，单果重50~55g。

3、新娘

植株长势强健，株形较矮，中等开张，茎青色。花淡紫色，早期结果多，结果时间长。果实中长形端直，长约18~22cm，直径3~3.5cm，单果重约90g。果皮底白色，有浅红色的细致美丽纵条纹，果萼绿色，肉纯白色，品质细嫩。该种早熟，抗青枯病。

4、小丸茄子

该系列的品种果实单个重均在50g以下。表皮颜色有紫黑、白、紫红、绿、大红等颜色，果实为圆球或卵形。

5、民田茄

日本金子种苗株式会社的品种。矮秧小叶，产量高，单果6~8g，正圆球型果实，外皮为浓紫黑色，有光泽。品质好。

6、紫绀仙台长

日本渡边采种场的杂交一代品种。小长茄品种，果长6~8cm，长圆柱形，紫黑色，有光泽，品质好。是日本渍物协会的指定品种。在天津、辽宁已种植多年。

栽培设施及时间

一般用保温性能稍差的日光温室、塑料大、中小棚、风障阳畦等设施进行栽培。

利用保温性能稍差的日光温室栽培时，华北地区多利用日光温室或阳畦等育苗。播种期为11月初，苗龄110d（天）~120d（天），2月上中旬定植，4月中下旬开始收获。利用电热温床育苗的播种期为12月初，苗龄70d（天），2月上中旬定植。

利用塑料大棚栽培，华北地区在日光温室或阳畦育苗时，播种期为12月上中旬，苗龄110d（天）左右，3月中下旬定植，5月上旬开始采收。利用温床育苗时，播种期为1月上中旬，苗龄70d（天）左右，3月中下旬定植。

利用风障阳畦栽培，在阳畦内育苗的播种期为11月底，2月底定植，4月底开始采收。

利用塑料小拱棚栽培时，有草苫子覆盖的播种期和定植期比塑料大棚提前，在风障阳畦之后；无草苫子覆盖时，可比塑料大棚延后7~10d（天）。

育苗

为保证秧苗正常发育，{zh0}利用电热温床。华北地区电热温床的功率密度以100瓦／平方m为宜。

播种前5~7d（天），种子应进行处理。一般用50~55℃的温汤浸种；或用1％的福尔马林液浸种15~20分钟，再用清水洗净。xx后再浸种4小时~6小时。浸后捞出，晾干表面水分，用纱布包好、置于恒温箱内，白天保持30℃，夜间18℃，利用变温催芽法催芽。约5~7d（天）即可出芽。

播种

播种应选”暖头寒尾”的日子于上午进行。尽量争取播种后有数天温暖的日子。播前灌水不宜过大，以浸透10~12cm土层为宜。水渗下后播种，每平方米7~10g种子。每定植一公顷地约需30~40g种子。播后覆土1~1.5cm。并扣严塑料薄膜，夜间加盖草苫子。

苗期管理

出苗期白天保持25℃~30℃，夜间16~20℃，约5~7d（天）即可出苗。幼苗出土后，适当降低温度，防止幼苗徒长。保持白天25℃，夜间15℃左右。

从播种至分苗的时间，冷床育苗为60天~80d（天），温床育苗为30d（天）左右。

分苗畦可用保温性能良好的日光温室或阳畦，有条件时，可用营养钵分苗。选晴暖天气上午分苗。株行距为10cm×10cm。

定植前5~7d（天），应加强通风降温，白天保持20~25℃，夜间15℃左右，以锻炼秧苗的抗低温能力，提高定植后的适应性和成活率。

定植

春早熟栽培适宜的定植期是当保持设施内10cm处地温稳定在12℃以上时方可定植。定植前15d（天）~20d（天），保护设施应覆盖塑料薄膜，夜间加盖草苫子保温，尽量提高地温。

定植时，选晴暖天气的上午进行，起苗务必带土坨，以减少伤根。定植密度株行距为40×50cm。栽植深度以比原来苗床深度略深一点为宜。栽后立即浇水，把苗坨埋好。

定植后，立即扣严塑料薄膜，夜间加盖草苫子保温，尽量提高设施内的温度。

田间管理

缓苗期管理：应采取一切保温措施提高保护设施内的温度。通过清洁薄膜，改善光照，及时揭盖草苫子保温，保持白天25~30℃，夜间15~20℃，以促进缓苗。缓苗后，适当降温，白天保持25℃以上，夜间15℃以上。定植水略干后应选晴暖天气中耕松土。

开花结果期管理：茄子缓苗后，利用覆盖和通风，保持保护地内的气温在适温范围内，白天为25~30℃，夜间15~18℃。保温不透光覆盖物应早揭晚盖，尽量延长见光时间。晴暖天气可全部掀开塑料薄膜，让植株接受5小时~6小时的自然光照。

结果期管理：结果期应加强光照管理，尽量延长光照时间。白天在外界温度高于20℃时，可揭开塑料薄膜，让植株接受自然光照。待夜间外界温度稳定在15℃以上时，可撤除全部覆盖物。

采收

茄子的采收适期为”茄眼睛”关闭前，即萼片与果实连接的地方，果皮的白色部分很少时，表明果实生长缓慢，转入种子发育期。

采收时间以早晨或傍晚为宜。中午日照强，茄子表皮颜色深，温度高易萎蔫，不耐贮存，故不宜采收。

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