【报告名称】：2010-2013年中国果汁饮料行业深度评估及市场调查研究发展分析报告（原创版）  
【出版日期】：2010年4月
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【{zx1}目录】

{dy}章 果汁饮料行业概述
{dy}节果汁饮料行业定义及分类
一、果汁饮料的定义
二、果汁饮料的分类
三、果汁饮料的生产工艺
第二节 果汁饮料行业特性分析
一、行业壁垒分析
二、行业生命周期分析
第三节 果汁饮料行业标准
一、果汁饮料行业标准
二、浓缩果汁卫生标准
三、HACCP系统及其应用准则

第二章 世界果汁饮料行业分析
{dy}节 全球果汁饮料市场发展状况
一、2009年全球果汁饮料销售情况分析
二、全球浓缩苹果汁主产国产销状况
三、全球柑桔汁市场发展状况分析
四、全浓缩果汁市场发展状况分析
五、2020年全球果汁需求量将翻倍
第二节 欧洲
一、欧盟的果汁饮料标准
二、欧洲果汁消费量呈增长态势
三、欧盟浓缩果汁进口格局发生的变化
四、欧洲果汁饮料市场发展趋势
第三节 俄罗斯
一、俄罗斯果汁市场发展总体回顾
二、俄罗斯果汁消费稳定增长
三、2009年俄罗斯果汁市场状况及今后发展障碍
四、俄罗斯果汁市场百事可乐将占领{lx1}地位
第四节 其他国家
一、智利果汁行业发展概况
二、波兰果汁行业发展分析
三、菲律宾果汁市场生机盎然
四、2007年日本浓缩果汁进口情况
五、2007年加拿大果汁进口情况分析

第三章 中国饮料行业分析
{dy}节 2007-2009年食品饮料产业运行分析
一、2007-2009年食品制造业运行分析
二、2007-2009年饮料制造业运行分析
第二节 2008年我国饮料行业分析
一、2008年我国饮料市场回顾
二、2008年我国饮料行业特点
三、2008年饮料行业四大热点
四、2008年饮料制造业经济指标
五、2008年销售收入前十家企业
六、2008年我国饮料的生产情况
第三节 2009年我国饮料行业分析
一、2009年我国饮料业发展分析
二、2009年饮料制造业经济指标
三、2009年销售收入前十家企业
四、2009年我国饮料的生产情况
五、2009年我国饮料行业进出口
六、2009年我国饮料市场的展望

第四章 中国果汁市场分析
{dy}节 果汁市场发展总体概述
一、中国果汁饮料品牌发展历程
二、中国果汁市场发展现状
三、果汁饮料市场的发展特点
四、三大因素推动国内果汁市场稳步增长
五、国内知名果汁品牌区域性市场分析
第二节 果汁市场消费者分析
一、果汁饮料的消费心理
二、果汁消费的偏好及行为
三、果汁饮料消费者特征分析
第三节 中国果汁市场竞争分析
一、果汁饮料业整体竞争格局分析
二、果汁饮料主要品牌竞争手段分析
三、果汁品牌的差异化竞争
四、国内外企业纷纷瞄上果汁市场
五、外资进入中国果汁饮料市场发展分析

第五章 果汁饮料细分行业分析
{dy}节浓缩果汁行业分析
一、浓缩果汁行业概述
二、浓缩果汁行业特点
三、浓缩苹果汁行业风险分析
四、2008年浓缩苹果汁出口情况
五、2009年运城浓缩果汁产业分析
六、浓缩果汁行业发展前景分析
第二节 柑橘橙汁产业
一、世界柑橘生产概况
二、世界柑橘业发展的趋势
三、国外柑橘发展的经验及启示
四、柑橘橙汁产业面临的机遇

第六章 其他果汁品种发展分析
{dy}节 纯果汁
一、全球纯鲜果汁市场发展状况分析
二、中国纯果汁消费市场凸现商机
三、促进纯果汁消费的建议
第二节 鲜榨果汁
一、鲜榨果汁产品市场概况
二、中国鲜榨果汁消费状况分析
三、鲜榨果汁行业亟需树立品牌打造核心竞争力
四、国内鲜榨果汁发展趋势分析
第三节 复合果汁
一、复合芹菜果汁饮料的制作流程及要点
二、复合果汁和果蔬复合果汁成果汁健康新理念
三、2009年浙江宁波市鄞州区复合果汁饮料出口实现零的突破

第七章 水果行业分析
{dy}节 2008年我国水果市场分析
一、2008年生产与价格的变化情况
二、2008年城镇居民水果消费情况
三、2008年我国水果国际贸易情况
第二节 2009年我国水果市场分析
一、2009年二季度生产与价格的变化情况
二、2009年二季度我国水果国际贸易情况
三、2009年主要水果的批发价格走势分析

第八章 饮料包装行业分析
{dy}节行业概述
一、果汁饮料的包装
二、各类包装瓶的优缺点
三、我国饮料包装市场特点
四、包装促销与消费心理分析
第二节 我国饮料包装行业发展分析
一、国内饮料包装市场分析
二、饮料包装行业市场格局
三、饮料包装行业风险突出
四、2008年我国饮料包装业分析
五、2009年我国饮料包装业分析
第三节 饮料包装行业发展趋势
一、饮料包装发展新趋势
二、健康果汁饮料的包装趋势
三、饮料包装环保化趋势分析
四、从包装材料分析饮料包装发展趋势
五、从包装理念分析饮料包装发展趋势

第九章 中国果汁饮料消费者研究
{dy}节 中国大众饮料消费习惯分析
一、中国大众饮料消费习惯分析
二、2009年夏季北京饮料消费分析
第二节 中国高校学生饮料品牌态度分析
一、高校学生饮料市场消费状况
二、高校学生市场饮料品牌渗透情况
三、高校学生对饮料品牌的认知情况
第三节 2007-2009年饮料流行趋势分析
第四节 中国果汁饮料消费者研究
一、果汁饮料的消费心理
二、果汁饮料消费偏好及行为
三、果汁饮料消费者特征分析

第十章 中国果汁饮料市场竞争分析
{dy}节 中国果汁饮料市场竞争现状
一、整体竞争格局分析
二、行业竞争深度分析
三、{lx1}品牌竞争手段分析
第二节 中国果汁饮料行业竞争特点
一、品牌众多，竞争激烈
二、新老品牌正面交锋
三、诸侯纷争，{wz}未出
四、市场开拓尚未完成，上升空间较大
第三节 中国果汁饮料行业竞争策略
一、常规竞争策略
二、非常规竞争策略
三、战略转移策略

第十一章 中国主要地区果汁饮料行业分析
{dy}节 陕西省
一、陕西浓缩苹果汁行业发展概况
二、陕西浓缩苹果汁行业令世界瞩目
三、2008年陕西浓缩苹果汁出口简况
四、2009年1-12月陕西浓缩苹果汁出口主要特点
第二节 山西省
一、山西运城市已成中国浓缩果汁重要生产基地
二、山西运城市成中国主要的出口果汁基地之一
三、山西临猗县浓缩果汁发展状况分析
第三节 山东省
一、2007年1月山东日照果汁首次走向国外市场
二、山东滨州市浓缩苹果汁出口贸易情况及措施
三、山东济南果汁饮料市场发展状况
第四节 其他地区
一、2009年河南三门峡市果汁出口情况分析
二、宁夏欲打造中国重要的浓缩果汁原料基地
三、2007年宁夏枸杞果汁饮料首次跨入国际市场
四、上海果汁饮料市场发展状况

第十二章 重点企业分析
{dy}节国投中鲁果汁股份有限公司
一、企业概况
二、2007-2009年经营发展状况
三、未来发展预测
第二节 北京汇源饮料食品集团有限公司
一、企业概况
二、2007-2009年经营发展状况
三、未来发展预测
第三节 河北承德露露股份有限公司
一、企业概况
二、2007-2009年经营发展状况
三、未来发展预测
第四节 统一企业中国控股有限公司
一、企业概况
二、2007-2009年经营发展状况
三、未来发展预测
第五节 康师傅控股有限公司
一、企业概况
二、2007-2009年经营发展状况
三、未来发展预测
第六节 杭州娃哈哈集团有限公司
一、企业概况
二、2007-2009年经营发展状况
三、2009年“达娃之争”进展情况
第七节 农夫山泉股份有限公司
一、企业概况
二、市场策略
三、潜在的挑战和发展方向
第八节 陕西恒兴果汁饮料有限公司
一、企业概况
二、2007-2009年经营发展状况
三、公司发展策略
第九节 烟台北方安德利果汁股份有限公司
一、企业概况
二、2007-2009年经营发展状况
三、未来发展预测
第十节 中国海升果汁控股有限公司
一、企业概况
二、2007-2009年经营发展状况
三、未来发展预测

第十三章 果汁饮料行业发展趋势与投资分析
{dy}节 WTO对中国果汁产业发展的影响
一、WTO对果汁饮料原料行业的影响
二、WTO对我国果汁饮料进出口的影响
三、WTO对国内果汁饮料市场的影响
第二节 果汁饮料行业的发展趋势
一、我国果汁饮料业发展方向
二、果汁饮料市场的发展趋势
第三节 功能性果汁及果汁饮料的发展趋势
一、功能饮料行业市场发展前景分析
二、功能性果汁及果汁饮料的发展趋势