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第八周

2010-04-21 19:01:44 阅读3 评论0 字号：大中小

这一周的前四天都是过的很顺利，每天镜检、取样、无试、测PH值、配种子和肉汤培养基、xx、上罐、接一级瓶种、拼瓶等。但是这次好的开始并没有带来好的结尾，这个xx五就出现染菌的情况，出现的菌还是酵母菌，这是我进入这个岗位实习以来，第二次出现这种菌类，大家都在追究原因。

领导和我们参与情况的工作人员一起探讨染菌的原因，大家从制作种子到上种子罐可能在中途染菌的可能性，加上发酵罐可能染菌的原因。这些我们都在认真的分析，大致总结出来是因为是应该在使用工具上染菌的，因此在种子组用到的工具很多，我们在使用前都应该都进行xx，在121摄氏度下进行间歇xx，在确保使用器具的情况下，在操作过程中也要注意，加强无菌意识。

染菌的结果不仅仅是自己的心血要被倒掉，同样要影响到公司的生产，毕竟一罐种子罐以及一罐发酵罐倒掉不仅仅浪费原料，没有了薄芝的产物，产品的生产就延迟了。现在想想自己这个种子的制作真的是举足轻重！！

2010年4月17日

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