至于如何煮白木耳:
1.去超市买盒装“黄”木耳(千万不要买纯白木耳,因为纯白木耳煮不烂。)
2.拿1片去泡冷水泡软(可先去除底部较黄部分)约30分钟。
3.倒掉前两次泡黄木耳的水,因为有些腥味。
4.然后将黄木耳加水放进果汁机打烂。
5.再将打烂的黄木耳放进锅里煮约一个小时。(加水多少自己斟酌)
6.如何调味也看个人需要。(加龙眼干红枣,加莲子糖水,单加糖水,加蜂蜜,加果糖,或冰糖……)
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1.去超市买盒装“黄”木耳(千万不要买纯白木耳,因为纯白木耳煮不烂。)
2.拿1片去泡冷水泡软(可先去除底部较黄部分)约30分钟。
3.倒掉前两次泡黄木耳的水,因为有些腥味。
4.然后将黄木耳加水放进果汁机打烂。
5.再将打烂的黄木耳放进锅里煮约一个小时。(加水多少自己斟酌)
6.如何调味也看个人需要。(加龙眼干红枣,加莲子糖水,单加糖水,加蜂蜜,加果糖,或冰糖……)
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