又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。 花生滋养补益，有助于xxxx，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。 、适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜xx病患者食用；适宜妇女产后乳汁缺少者食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用；适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健；
2、花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;内热上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重，长久不愈;跌打损伤者不宜食用，因花生中有一种凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿。
注意事项
对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
用法用量
1、生食，炒食，煮食，或煎汤服；
2、用以榨油或作副食；饮食业用以做菜或作辅料；
3、将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜用于身体虚弱的出血病人；
4、在花生的诸多吃法中以炖吃为{zj0}，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。
食用功效
性平，味甘；入脾、肺经。
润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，xx，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。
《本草纲目拾遗》：童鹿俺言，花生本有涤痰之功，予家凡咳嗽，止用生花生去壳膜，取净肉冲汤服，痰嗽自安。世俗以火炒食，反能生痰。
桂圆味甘性平，为滋补佳品，具有开胃健脾、养血xx、xxxx、补虚健脑等功效，可用于病例后体虚、心悸浮肿、健忘xx、贫血等症。医书《神农本草经》记载：“久服强魂魄，聪明。”《得配本草》认为桂圆的作用为：“益捭胃，葆心血，润五脏，治怔忡。”
xx健忘、心悸怔忡者可用桂圆肉15～30克，加水煎汤，睡前服用；脾虚泄泻者用桂圆肉10克，生姜3片，煎汤服；妇人产后浮肿可用桂圆肉15克，大枣10枚，生姜3片，煎汤服；贫血盗汗者可用桂圆10枚，莲肉15克，芡实10克，加水煎汤于睡前服。
桂圆易生内热，少年及体壮者少食为宜。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、xxxx、食欲不振者也应少食。
又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。
花生滋养补益，有助于xxxx，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
、适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜xx病患者食用；适宜妇女产后乳汁缺少者食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用；适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健；
2、花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;内热上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重，长久不愈;跌打损伤者不宜食用，因花生中有一种凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿。
注意事项
对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
用法用量
1、生食，炒食，煮食，或煎汤服；
2、用以榨油或作副食；饮食业用以做菜或作辅料；
3、将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜用于身体虚弱的出血病人；
4、在花生的诸多吃法中以炖吃为{zj0}，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。
食用功效
性平，味甘；入脾、肺经。
润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，xx，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。
《本草纲目拾遗》：童鹿俺言，花生本有涤痰之功，予家凡咳嗽，止用生花生去壳膜，取净肉冲汤服，痰嗽自安。世俗以火炒食，反能生痰。
桂圆味甘性平，为滋补佳品，具有开胃健脾、养血xx、xxxx、补虚健脑等功效，可用于病例后体虚、心悸浮肿、健忘xx、贫血等症。医书《神农本草经》记载：“久服强魂魄，聪明。”《得配本草》认为桂圆的作用为：“益捭胃，葆心血，润五脏，治怔忡。”
xx健忘、心悸怔忡者可用桂圆肉15～30克，加水煎汤，睡前服用；脾虚泄泻者用桂圆肉10克，生姜3片，煎汤服；妇人产后浮肿可用桂圆肉15克，大枣10枚，生姜3片，煎汤服；贫血盗汗者可用桂圆10枚，莲肉15克，芡实10克，加水煎汤于睡前服。
桂圆易生内热，少年及体壮者少食为宜。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、xxxx、食欲不振者也应少食。