泰兴成功实现鲥鱼人工养殖

    　　　　本报讯 （记者 张仲明 通讯员蔡金宝 熊文藻）下个月，市民就可以品尝到地产鲥鱼了。日前，泰兴市天禄珍品水产有限公司养殖的700尾鲥鱼成功长到了250克，达到了成品鱼的销售标准。这标志着鲥鱼人工养殖技术在泰兴获得成功。
鲥鱼重回餐桌
    位列 “长江三鲜”之首的鲥鱼，由于多年来的过度捕捞以及江河水质变化等原因，种群数量急剧减少。据泰兴、靖江渔业部门相关负责人介绍，从上个世纪80年代中期开始，我市的长江野生鲥鱼已基本绝迹。
    据介绍，天禄公司养殖的鲥鱼源自美国，与中国的长江鲥鱼同族同宗。由于生活在相似环境与纬度，二者的味道也极为接近，xx可以作为中国鲥鱼的替代品种进行养殖、推广和食用。
    去年7月，天禄公司高价引进了700尾美国鲥鱼苗，尝试用当地的江水人工养殖。在国家水产科学院、上海海洋大学和泰兴市水产技术推广站有关专家指导下，这批鲥鱼如今已生长到每条250克左右，成活率超过七成。 “在整个江苏省，鲥鱼养殖成功的还不到5家，而全国也不会超过15家。”
    天禄公司董事长储军说，鲥鱼能长到1公斤多，但在美食家眼里，250克至500克的鲥鱼肉味最为鲜美。因此，下个月起，公司计划将养殖的鲥鱼陆续推向市场。
享受婴儿般呵护
    “同样是人工养殖，鲥鱼远比河豚难伺候。它不仅娇嫩，胆子还特别小。”在天禄公司养殖基地，储军轻声告诉记者，鲥鱼有一个致命的弱点，就是天生“胆小怕事”，水面的一丁点异动都会导致鱼群受惊，互相冲撞。再加上鲥鱼鳞片异常松软，一旦互相摩擦或者撞上池壁，鳞片就会脱落，极易感染致死。因此，在养殖过程中，工作人员走路、喂食都小心翼翼，连说话都要压低声音，以免惊扰了鲥鱼。
    养殖中，如果水温控制不好，鲥鱼生长速度会很慢，甚至死亡。野生鲥鱼的洄游习性让它始终在最适应的温暖水温条件下生长。天禄养殖基地采用大棚加外塘的养殖模式，模仿生态水温环境。
    此外，鲥鱼的消化系统脆弱，肠道很短，总是在不断的运动中觅食浮游，养成了一刻也不停下来的习性，并且一生中片刻都不能离水。储军说，在整个鲥鱼养殖、捕捞和运输过程中，必须保证其不离水，并拥有充分的活动空间。“对其细心呵护的程度不亚于陪护婴儿。”
    据介绍，鲥鱼肉白细嫩，口味肥腴，营养价值较高，被人们称为鱼中{zw}。加上市场上数量极少，因此价格也很贵。目前，每公斤的批发价在2000元左右。
    储军说，目前，公司鲥鱼人工繁殖技术已经取得了初步成效，预计明年就可以在全省推广。

    　　　　深山娃娃鱼落户河横

    　　　　　　　　本报讯 （记者 刘林 通讯员 春惠 永进）日前，首批5000只娃娃鱼在姜堰市沈高镇河横村“安家落户”。该村也成为我市xx娃娃鱼养殖基地。
    据了解，娃娃鱼又名大鲵，叫声很像幼儿哭声，因此人们叫它“娃娃鱼”，是国家二类保护水生野生动物。大鲵栖息于山区的溪流之中，在水质清澈、含沙量不大、水流湍急并且要有回流水的洞穴中生活。经过科研人员的驯化，祖祖辈辈生长在山中的娃娃鱼现在已经可在平原地区养殖，成为农业产业化和特色农业重点开发品种。
    河横娃娃鱼项目总投资1000多万元，占地70多亩，目前已建成温室大棚5幢，每幢设有80个小池，采用深井泵供水养殖。养殖大棚全部采用钢架结构，外用保温板密封，起到隔热、保温作用，能使娃娃鱼始终处于20摄氏度的恒温中生长。每尾娃娃鱼养殖周期为5年，养殖成本1000元左右，售价6000至7000元，具有较高的经济价值和社会价值。河横娃娃鱼养殖基地一期工程建成后，可年饲养娃娃鱼一万尾左右。
    该基地还准备成立娃娃鱼特种养殖专业合作社，将一部分娃娃鱼养殖池租给当地群众饲养，合作社负责提供技术、帮助销售。

    　　　　　　　　兴化脱水蔬菜协会获全国先进

    　　　　　　　　　　　本报讯 （记者 高加平）记者昨日从市民政局获悉，兴化市脱水蔬菜行业协会近日被国家民政部授予 “全国先进社会组织”称号。据悉，我市社会组织中获此殊荣的xx一家。
    兴化市脱水蔬菜行业协会成立于2001年11月。多年来，该协会以 “协调、服务、规划、指导”为方针，积极开展各项工作，使该市脱水蔬菜加工业得到长足发展。目前，该市120多家脱水蔬菜企业带动当地3万多农户种植25万亩蔬菜，2.5万农民每年从工厂获得工资收入2亿多元。去年，实现出口创汇6500万美元，占全省出口蔬菜总量的50%以上，该市成为我省脱水蔬菜出口基地。
    据介绍，服务企业发展的过程中，该协会充分发挥其接触广、信息灵、人脉好的优势，帮助会员企业积极实施走出去战略，为企业申办各种 “绿卡”，获得市场 “通行证”。目前，该市120多家脱水蔬菜企业中有50多家获得xx部门认证的绿色食品证书，另有29家企业获得自营出口权。
    该协会还帮助企业主动出击开发新品种。去年，兴化市脱水蔬菜行业推出20多种终端新产品，新增加产值3亿元。

    　　　　　　　　　　　兴泰一半耕地发展现代设施农业  年增加农民人均收入500多元

    　　　　　　　　　　　　　　本报讯 （记者 刘 林 通讯员陈桂林 朱爱军）姜堰市兴泰镇通过完善基础设施、招引农业项目等措施，两年建成现代设施农业1.4万亩，面积占全镇总耕地的一半。设施农业年实现产值达1.15亿，xx一项就增加农民人均收入500多元。
    据了解，兴泰镇地处三市六镇交界。由于与戴南镇毗邻，多年以来，该镇党委、政府一直侧重抓工业，全镇的现代设施农业面积几乎为零，在姜堰市处于滞后状态。
    2008年初，该镇确定了工业、现代农业“两手抓”的发展思路，决定在集镇西侧的三里泽、苏庄、沙垛等7个村打造万亩现代设施农业基地，并规划建设大棚种植、畜禽规模养殖、水产和农产品加工四大功能区。为了加大农业基地的基础设施配套建设，镇财政拿出1500万元，利用三个月时间，新建了20公里硬质道路、14座桥梁和50座涵闸，并完善了电、水、有线电视、通信等设施。
    西陈庄村与兴化市周庄镇接壤，四面环水，全村只有一座狭窄的交通桥供群众出行，是兴泰镇的经济薄弱村。按照规划，该村是万亩现代设施农业基地的核心区。为此，镇里投入近200万元，为村里建了5座桥，吸引了本村8名在外和本地创业能人兴办现代设施农业。目前，该村已建成了300亩的大棚蔬菜、食用菌和苗木培育产业园，年增农民收入近千万元。
    “我镇除了在土地流转、资金扶持等方面出台优惠政策外，还坚持用抓工业的理念来发展现代设施农业。”兴泰镇副镇长钱荣凤说，从2008年起，该镇就成立了农业招商办公室，从机关抽调了7名工作人员专职招商，拿出他们全年奖金的50%作为考核。政府也制定了相应的项目奖励措施，调动他们工作的积极性。两年来，该镇6次在上海、山东寿光等地召开了招商引资发布会，先后招引近百名本地和外地的能人前来发展农业项目。其中，300万元以上的项目有20个，总投资额8000万元。
    上海立春鸽业有限公司高管王华如两年前来到兴泰镇投资养鸽项目。为了帮助该企业做大做强产业，兴泰镇党委主要负责同志与中国农业科学院联系，促使该院家禽研究所与鸽场签订了院企对接科技协作协议，研究所还把研究基地“搬”到了鸽场，并派了2名博士无偿服务。
    在专家的建议下，王华如又投资1000多万元建立一座年加工能力200万羽的肉鸽加工企业，形成了繁殖、养殖、加工、销售xxx的鸽业产业链。目前，鸽场已形成种鸽2.5万对、肉鸽10万羽的生产规模，产值1000多万元。鸽场的冰冻产品已进入麦德隆、世纪联华在上海的100多家连锁超市，产品价格高出市场价50%。去年初，鸽场成立了 “兴泰鸽业合作社”，全镇有107户村民加入养鸽行列。
    兴泰镇党委书记盛育河说，今年，该镇打算以现代设施农业基地为核心，确保新增设施农业400亩，组建4个农民专业合作社和土地股份合作社，申报4个无公害农产品和绿色食品，并通过外招内培新增固定资产投资50万以上的“三资”农业项目10个，消灭设施栽培空白村。

    　　　　　　　　　　　　　　
大垛建起千亩罗氏沼虾养殖基地

    　　　　本报讯（记者 顾日升）泰州市{sg}千亩罗氏沼虾养殖基地在兴化市大垛镇建成。3月20日，该市工商局、水产局及大垛镇共同为该场授牌。
    该养殖基地共1200亩，由兴化市西郊镇水产养殖户陈来春创办。
    当日，记者在现场看到，基地育苗场马达轰鸣，供热设施正不停地向大棚、设有微管增氧设施的苗池输送暖气。 “育苗池里温度保持在30摄氏度，这样才适宜虾苗的生长。”陈来春说，头批虾苗已长至2.5厘米长，按照这样的长势，4月底就可放养大塘，在大塘养殖50多天即可上市。目前，他已从浙江和海南的{gjj}虾苗繁殖基地购进了三批次虾苗进行培育。
    去年，陈来春在兴化市西郊镇尝试养殖200亩罗氏沼虾，获得了成功。“亩均420公斤，产值1.3万多元,亩收益8000元。”
    今年1月，陈来春租赁了上海客商在大垛镇投资的龙虾养殖场并加以改造，安装了变压器，购置了锅炉、微管增氧设施，建成了标准化的罗氏沼虾养殖场。
    兴化市水产研究所所长周日东说，从近几年的螃蟹销售形势看，行情并不稳定。而罗氏沼虾行情一路看好，且价格呈上升趋势。兴化市今年的河蟹养殖面积超过了70万亩，发展罗氏沼虾养殖将能增强兴化市水产养殖的抗风险能力。

泰兴扶贫协会建起13个专业合作社

　　　　本报讯 （记者 王 进 通讯员叶余华 程荣甫） “这次卖了300头猪，在目前猪肉市价大跌时，还挣了3万多元！”昨天上午，泰兴市官庄生猪养殖合作社结算处，村民何世权喜笑颜开地托着一摞摞钞票往手提袋里装。依托合作社，何世权享受了引种、饲料、防疫、技术指导、销售xxx的服务，一年下来可赚10多万元。
    近年来，泰兴市扶贫开发协会把发展农民专业合作组织作为新形势下做好老区扶贫开发工作的重要举措来抓。截至目前，该市扶贫开发协会已发展13个专业合作社，遍布黄桥、古溪、元竹等10个乡镇，带动513户社员致富，其中129户贫困户实现脱贫，脱贫率达到85%。
    该市扶贫协会制定出台了一系列政策文件，专门成立了农民专业合作社建设领导小组，开通绿色通道，降低准入门槛，对新成立的合作社实行免费注册、品牌扶助等服务，同时拿出23万元对管理和运作规范的合作社给予资金扶持。
    该市姚王镇桑木村元庄羊业合作社通过 “公司+合作社+农户”的模式，免费向农户提供圈舍进行集中饲养，并且免费进行技术指导、防疫，同养羊户签订订单，按保护价敞开收购育肥羊，保证养殖户利益不受损害。合作社还建起了养殖技术培训室，定期聘请畜牧专家到村里授课。截至目前，该合作社入社农户达103户，其中特困户26户，人均年增收1万元以上。